原|2024-09-12 14:12:34|浏览:88
水羊肉
灌羊肺子
灌羊肉肠
烤包子
烤羊肉串
拉条子
胡辣羊蹄
1、凉粉:凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃,制作方法简单,但对原料的要求颇为严格。
2、马肠子:伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方,初冬开始,哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉,腌制熏干越冬,熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。
3、手抓饭:抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种,甜饭基本上是素饭,原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。咸饭当然是以肉为主,原料是牛肉或者羊肉、胡萝卜、杏脯之类。
4、米肠:维吾尔族群众不仅能用牛羊肉做出种类繁多的风味食品,而且还能以羊的内脏作原料,烹制出鲜香异常的美味来,灌面肺、灌米肠就是代表。
5、卡瓦斯:卡瓦斯是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。这款饮料是用啤酒花与蜂蜜酿制的,酒精度低、开胃,喝多了会
六星街美食很多,最有名的应该是蓝墙面肺子
鞍山西道这块吃的特别特别的多,在109中学(现在叫天大附中还是南大附中的)对过居民楼里面,有一家叫“苏格餐厅”的店。老板是个不爱说话的清爽哥哥,店里之前就他一个人,其他参照孤独的美食家。。哦,大家不用惦记了,现在有个漂亮姑娘在帮忙,应该是女票。
他家就是偏日式的,推荐有个德式土豆泥,8块吧好像,三个大的土豆泥球,还有配好的生菜沙拉,其实小姑娘吃这个就能饱 = = 当然每次我必须配一个主食,意面或者蛋包饭。严重推荐他家的蛋包饭!!!蛋包饭!!!蛋包饭!!!超级超级超级大一份,20多块,每个口味都很好吃!!
郁金香。
伊宁市的市花是郁金香,2012年由市民投票确定。
郁金香是百合科郁金香属的多年生草本植物,具鳞茎,叶3-5枚,条状披针形至卵状披针状,花单朵顶生,大型而艳丽,花期长。郁金香2009年落户伊宁,2012年经市民投票确定为市花,伊宁市自2014年开始每年举办郁金香文化节,郁金香目前已成为伊宁市的一张重要文化名片。
伊宁市是伊犁州的首府,伊宁市古称宁远,始建于1762年,为清代伊犁九城之一,1952年经国务院批准正式建市,是国家历史文化名城。
伊宁市是祖国西部边陲的一座花园城市,2005年被评为“中国优秀旅游城市”。她北倚天山雪峰,南临悠然西去的伊犁河,四周是美丽的西部大地,-望无际的草原和神秘的森林。市内既有宽敞大道和现代建筑群,又有小巷深处绿荫流水的少数民族人家,比较出名的景区有阿拉木图亚风情园、城市海景乐园、汉家公主纪念馆、民族英雄林则徐纪念馆、伊犁河大桥、拜图拉清真寺、伊宁回族大寺、三区革命烈士陵园、维吾尔民居一条街、汉宾乡果园八角凉亭等,以及遍布周围的雪岭冰川、高山湖泊、森林公园、草原毡房,都是旅游观光、度假休闲的好去处。
伊宁市是多民族聚居的地方,各族人民在长期的共同生活中文化风俗互相影响、互相吸收,但又各自保持了鲜明浓郁的民族特色。维吾尔族的伊犁赛乃木、锡伯族的贝伦舞、俄罗斯族的踢踏舞、哈萨克族的赛马、叼羊、姑娘追以及具有民族音韵的阿肯弹唱、伊犁麦西来甫等少数民族传统娱乐活动,为这个西北边城增添了无穷魅力。
伊宁市是东西陆路交通的要冲,地缘优势突出,对外开放的条件优越,是新疆和全国向西开放的重要商埠。早在汉代,就已形成了一条古丝绸通道,不仅沟通中亚各地和西亚,也有许多支线联接南亚和欧洲各地,历史上的伊宁是中国西部的一个繁华商埠。1989年元月,伊宁市被国务院定为开放城市,1992年又被确定为沿边进一步开放城市,并在市区内设立国家级边境经济合作区,使这一古丝绸商埠重镇焕发出新的活力。如今的伊宁,是伊犁河谷的物资交流中心和商品集散地,是连接霍尔果斯口岸、都拉塔口岸、木扎尔特口岸的中心城市,是祖国西部最大的沿边开放城市。
(1)地势东、南、北三面高,逐渐向西降低;以山地为主;整体海拔较高。
对气候影响:伊犁河谷为向西开敞的喇叭形谷地,对西风有一定的抬升作用,形成地形雨;山地高大,气温的垂直差异明显。
(2)河谷地形较平坦;三面高山环绕,西风气流受山地抬升,降水丰富;海拔较高,气温较低,蒸发较弱,气候较湿润;有高山冰雪融水(河流)水量较丰,多高寒草甸,山地草原等草场资源,具有发展畜牧业生产的优越条件。
伊宁市属北温带大陆性气候,四季分明,日照充足,年均气温10.5℃,1月最冷年均12℃,7月最热年均22。8℃,年均降水量245.1毫米,无霜期190天,年均日照3080.8小时,具有发展特色农业的水土光热资源优势。冬季市区一般年份最低温≤-30℃,海拔850~1500米的地带属内暖带(逆温层)。
照充足,年均气温10.5℃,1月最冷年均12℃,7月最热年均22。8℃,年均降水量245.1毫米,无霜期190天,年均日照3080.8小时,具有发展特色农业的水土光热资源优势。
冬季市区一般年份最低温≤-30℃,海拔850~1500米的地带属内暖带(逆温层),其中以海拔900~1200米的浅山地带最明显,1月平均温度较平原地区高4℃以上,一般在11月初形成,次年3月上旬结束。
春季气温上升快,但不稳定,由于冷空气的侵入频繁,易使上升的温度又急剧下降,倒
伊宁市的特产有伊犁酒、莫乎尔葡萄、喀拉布拉苹果、昭苏马铃薯、那拉提黑蜂蜂蜜、昭苏大蒜、熏肉和马肠子、巩留核桃、霍城树上干杏、霍城樱桃李。其中莫乎尔葡萄具有味道纯、果肉紧、皮厚,好储存、易运输等特点。