原|2024-09-23 13:12:59|浏览:83
增肌需要侧重高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物的饮食,并保证足够的热量和营养素摄入。以下是一份适合增肌的健身餐菜谱:
早餐:
- 煮鸡蛋三个
- 燕麦粥一碗(加入少量葡萄干、核桃仁、蜂蜜)
- 香蕉一个
上午加餐:
- 希腊式酸奶一杯(加入少量坚果和蜂蜜)
午餐:
- 鸡胸肉 200g,用盐、黑胡椒、柠檬汁调味烤熟
- 地瓜 100g(烤或蒸熟)
- 番茄沙拉(番茄、黄瓜、紫洋葱切丁撒上少许海盐和橄榄油)
下午加餐:
- 坚果、干果合计50g
晚餐:
- 三文鱼 200g(烤或蒸熟)
- 红薯 200g(烤或蒸熟)
- 生菜沙拉(生菜、胡萝卜切丝,点缀少许核桃仁和葡萄干,加入自制的减脂酱汁)
睡前加餐:
- 半个杏仁、半个牛油果
需要注意的是,每个人的体质和身体情况都不同,饮食需求也不尽相同,如果确实需要进行增肌饮食,请先咨询专业的医护人员和营养师指导,以免发生营养不良等风险。
1.坚果类食物,榛子,开心果等食物含有高脂肪,高热量,以及不饱和脂肪酸,有效的增肌增肥。
2.蛋白质类食物。牛奶,鸡蛋,豆腐,里脊肉,牛肉,含有丰富的蛋白质,可以促进肌肉的生长。
3.脂肪类食物,猪肝,猪肾,猪大肠,等高脂肪的食物,对于增加体重有很有帮助。
健身餐的核心是要减脂增肌,减脂就是要减少脂肪和总能量的摄入,增肌就是要适当增加蛋白质的摄入,而且还要追求饱腹感,减少额外觅食的冲动。要具有高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面的特点。
碳水化合物的选择:
未深加工的全谷物,薯类,杂豆类、根茎类蔬菜,
例如:全麦面包,杂粮粥,五谷粉,红薯泥,土豆泥、
山药块,胡萝卜块等都可以作为健身餐的选择
碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%
蛋白质的选择:
在健身餐中,蛋白质的需要量是1.5-2克/公斤/天,可以根据自己的体重计算一下需要量。
一日三餐的分配比可按照3:4:3来安排。
食物的选择上以优质蛋白质为主,也就是常说的鱼、肉(少肥肉)、奶、蛋、豆。
蛋白质在健身餐的功能比保持在
常见肉类食物的蛋白质含量约在:15-20g/100g
(含量高低大致为鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉)
牛奶在蛋白质含量多为:2.9-3.1g/100g
鸡蛋的蛋白质含量为13g/100g,一个鸡蛋约提供7g蛋白
大豆蛋白质含量40%左右,一般豆制品蛋白质含量5%以上。
以一个体重70kg的人为例,一天蛋白质需要量在105-140g左右,午餐占40%,为42-56g,可以选择2两白米糙米饭,一个大鸡腿(半斤左右),两份清淡的素炒菜这样的搭配。
脂肪的选择:
脂肪以优质不饱和脂肪酸为主
比如:橄榄油、玉米油、深海鱼、原味坚果等都是不错的选择,脂肪在健身餐的供能比例保持在10-15%左右。
蔬菜水果的选择
水果:种类不少于两种,总量在半斤左右即可。
蔬菜:种类越多越好,种属越远越好,总量在八两左右(没错,就按半斤八两来记),绿叶菜占一半。
健身餐的烹饪方式以蒸、煮、炖,煎、清炒为主,少烹调油,少食用盐,少调味料。再重复一下健身餐的重要特点:高蛋白,高纤维,低脂低盐,营养全面。
为自己搭配健身餐,你学会了吗?下面两份来自网友分享的健身餐搭配,供你参考。
健身增强肌肉力量方法很多,关键在于科学训练,持之以恒,徒手锻炼,上部肌肉训练俯卧撑,推举杠铃,人体向上,下肢运动跑步,登山等等。
要增肌,首先要确定目标,然后根据自己的身体状况制定合理的健身计划,包括训练强度、热身、主训练、拉伸等,并坚持饮食健康,加入充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养物质。
健身饮食针织需要定时的运动,然后吃沙拉鸡胸肉就可以挣
1、瘦牛肉,瘦牛肉含有各种有助于肌肉生长的成分,包括铁、锌和B族维生素,更重要的是它为身体提供高质量的蛋白质,促进肌肉生长。
2、鸡肉,鸡肉是优质蛋白质的极好来源,对肌肉的维护和修复,骨骼健康和体重维持非常重要。
3、干奶酪,奶酪几乎完全是纯酪蛋白,酪蛋白是一种缓慢消化的蛋白质,非常适合肌肉维持。干酪同时也是维生素B12、钙和其他重要营养素的极好来源。
4、鸡蛋,鸡蛋含有优质蛋白质,九种必需氨基酸、胆碱、维生素D,对增肌十分有效。
5、鱼肉,鱼肉含有蛋白质、脂肪含量较少,可以维持身体过程的正常功能。
健身是現代人审美观,要健身增肌就要大负荷的运动量,要增肌的部位由自己选择性锻练,在饮食上要多吃髙蛋白食品,要充分补充能量,
增肌餐需要从饮食比例、食材搭配、餐次分配等方面进行考虑,并且需要注意定量掌握。
增肌是需要蛋白质和热量的,所以增肌餐需要选择富含优质蛋白质,高能量低脂肪的食材,并且需要保障各个营养元素的均衡摄入,在餐次分配方面也需要根据个人情况进行合理分配,才能有效达到增肌的目的。
同时,增肌餐需要注意的是来自脂肪和糖分的热量也需要控制,过多的脂肪和糖分摄入可能会导致体重增加,还需要注意分量的掌握,过量的摄入可能会对健康产生负面影响。
因此,在选择和制作增肌餐的时候需要结合个人情况,进行科学合理的食谱定制。
增肌餐的食谱是:韮莱炒虾肉,原料,鲜虾250克,韮菜适量,生姜3片,首先将虾去肠去壳,然后暴香姜片,放入鲜虾炒熟,最后放入韮菜略炒,与虾一起上碟即可。虾性味甘,温,蛋白质含量百分之16.4。脂肪以及糖类,无机盐,菸酸,维生素A,维生素B1,维生素B2,虾下有乳汁。