原|2024-10-07 05:13:30|浏览:72
1.
把肥肠放在盆中,加入2两左右食盐,用手不断的抓洗,然后加水清洗后捞出来控干水分;
2.
给肥肠加入面粉,用手不断的抓洗,然后加水清洗后捞出来;
3.
把肥肠翻面,撕掉肥油,全部撕完后,加入食盐,用手不断的抓洗,然后加水冲洗干净后,把肥肠翻过来即可。
1、猪大肠要想反过来,首先用绳子绑住一头,然后抓住大肠一头翻转,一节一节地塞,直到可以灌水时,往里面灌水即可。
2、猪大肠是猪身上最重要的下货之一,这个部位是用来装粪便的,食用之前一定要清理干净。
3、清洗猪大肠时有个口诀就是一泡二翻三搓,做完这些,腥臭味基本上就能去除干净了。
4、所谓的一泡就是提前浸泡,我们先把陈醋、面粉、盐、小苏打充分的搅拌,然后把猪大肠放进去浸泡一个小时左右,然后再进行揉搓。
5、第二个要点就是把猪大肠反过来清洗,怎么翻猪大肠上面已经提过,翻过来之后再次放点小苏打、面粉和盐,再次进行揉搓,最好是多搓几次。
6、把猪大肠翻过来清洗,可以处理掉猪肠边上的油膜,这样的话就能避免烹饪之后出现的苦味。
7、最重要的步骤就是搓,两面处理的差不多之后,还是需要进行反复揉搓的,只有反复揉搓以后清洗用的水是清的时,才说明这个猪肠就已经完全清洗干净了。
1、猪大肠要想反过来,首先用绳子绑住一头,然后抓住大肠一头翻转,一节一节地塞,直到可以灌水时,往里面灌水即可。
2、猪大肠是猪身上最重要的下货之一,这个部位是用来装粪便的,食用之前一定要清理干净。
3、清洗猪大肠时有个口诀就是一泡二翻三搓,做完这些,腥臭味基本上就能去除干净了。
4、所谓的一泡就是提前浸泡,我们先把陈醋、面粉、盐、小苏打充分的搅拌,然后把猪大肠放进去浸泡一个小时左右,然后再进行揉搓。
5、第二个要点就是把猪大肠反过来清洗,怎么翻猪大肠上面已经提过,翻过来之后再次放点小苏打、面粉和盐,再次进行揉搓,最好是多搓几次。
6、把猪大肠翻过来清洗,可以处理掉猪肠边上的油膜,这样的话就能避免烹饪之后出现的苦味。
7、最重要的步骤就是搓,两面处理的差不多之后,还是需要进行反复揉搓的,只有反复揉搓以后清洗用的水是清的时,才说明这个猪肠就已经完全清洗干净了。
猪肠先放在冰箱冷藏会,然后取出去除大块可见油脂。用一个筷子抵住猪小肠的一端,然后把猪小肠往筷子上套,一直套到另一端也穿过筷子,把小肠翻面,再用温水先把翻好面的猪小肠清洗一下,捞出。
再加入一大勺地瓜粉(或者面粉)、适量醋、一大勺盐,用手充分揉搓,再用温水冲洗,这样小肠上面的污秽和粘液就能清除得十分干净了。
猪大肠加入面粉和醋反复抓揉出粘液后,将猪大肠翻面,摘除多余油脂,继续揉搓,过清水。重复步骤三次即可清洗干净。
冷水解冻快。0℃~~4℃的冷水最好,因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上。
肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核。
广告纸一般都是背胶帖,时间长了会产生老化,胶质也会变硬,要先撕下来很不容易,小窍门是,把电吹风调到热风档,对着广告纸吹,待广告纸变软了,在轻轻的扯起一个角,慢慢的往下撕,一边撕电吹风一边跟着走,切记不要着急,在你的努力下,一会儿就会把广告撕掉了,然后再用除胶剂清理干净墙体,完活儿。
在我们农村里,煮饭的时候夹生,米饭夹生,可用筷子在饭内扎些孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间即可。
1、用蘸醋水的毛巾在室内挥舞,或者是点上两支蜡烛,消除室内的烟味。
2、将牙膏涂抹在纱布上来擦拭玻璃,会使玻璃变得光亮如新。
3、镜面特别容易沾灰,可以尝试用报纸涂抹镜面,不仅可以清除灰尘,还省时省力。
4、顽固茶渍可以用手指蘸取少量盐,轻轻擦在茶杯上,反复多摩擦几次后,用清水洗去即可。
5、电饭锅煮饭先将生米浸泡后再烹煮,可缩短煮熟时间而节电。
夏季是个炎热的季节,需要注意保持身体健康和清凉舒适,以下是一些夏季生活小窍门:
1. 多喝水:夏季气温高,人体容易出汗,需要及时补充水分,建议每天喝足够的水,最好每天喝8杯水或者更多。
2. 防晒:夏季阳光强烈,要及时防晒,出门前涂抹防晒霜,避免皮肤晒伤和长斑。
3. 穿透气衣服:夏季可穿透气衣服,以便汗液蒸发,保持身体清凉舒适。
4. 避免高温环境:白天尽量避免在高温环境下活动,如户外阳光直射的地方,中午尽量不要出门。
5. 吃清淡食物:夏季气温高,人的食欲会变差,建议多吃清淡饮食,如蔬菜、水果等,避免过度食用油腻食物。
6. 多吃清凉食品:可以多吃清凉降火的食品,如西瓜、冰棍、凉茶等,以降低体内热量。
7. 经常洗澡:夏季出汗多,容易滋生细菌,建议每天洗澡,保持身体清洁卫生。
8. 调整作息时间:夏季白天时间长,可以适当调整作息时间,早睡早起,避免熬夜。
9. 注意空调使用:在空调房间里,温度过低会导致身体不适,建议设置空调温度为26℃左右,避免过度使用空调。
10. 科学锻炼:夏季可以选择早晚气温较低的时间进行户外运动,如散步、慢跑、游泳等,以锻炼身体和增强身体抵抗力。