荔浦芋头是水芋头还是山芋头？

一、荔浦芋头是水芋头还是山芋头？

荔浦芋与南芋、水芋有明显的区别。荔浦芋体形椭圆，像过去妇女们用来织布的纺缍，重量从数一至两斤，甚至达五六斤，芋皮粗糙呈棕色，皮上节与节之间的距离比较短，芋肉上的槟榔花纹明显，香味很浓。南芋则体形较长，近似圆筒形，多数在一斤以下，也有两三斤重的，表皮虽也呈棕色，但较光滑，皮上节间距离较长，芋肉无明显的槟榔花纹，香味较淡。至于水芋，则头大尾小，多是几两重的小芋，表皮黑棕色，芋肉根本没有槟榔花纹，也没有香味。掌握了荔浦芋的特征，就不难鉴别真假了。

山芋头是野生的，生长在潮湿的水沟里，也叫野芋头，一般不可以吃。

二、芋头烧肉芋头放几个？

芋头烧肉，这是一道很美味的菜，也是每个家里人都喜欢吃的菜，平时烧肉放几个芋头合适呢？

我们一般这样做的，先把肉放锅里烧，先用大火把肉和汤汁一起烧开，再转小火，大概要烧半个小时，待肉烧到七成熟，我们才可以下芋头了，芋头不能下得太多，也不能下得太少，一斤肉大概下1斤多芋头就好了，这样烧到芋头熟透，一道美味的菜就做好了。

三、乾隆芋头是什么芋头？

是来自广西桂林的“荔浦芋头” 。

早在乾隆年间，荔浦芋头就已经作为色、香、味于一体的地方名特优贡品进贡给皇室，乾隆爷对荔浦芋头也可谓是偏爱有加。

荔浦芋肉上布满细小红筋,类似槟榔花纹，所以它的学名也叫作槟榔芋。荔浦芋营养丰富可以用于制作菜肴也可做电心，零食甚至芋头酱。

四、芋头丝用什么芋头？

荔浦芋头 很好吃的 芋头里最好吃的数荔浦芋,荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富，做芋头丝好

五、怎么用芋头种芋头？

1、处理芋头：准备几个大小合适，健康饱满的芋头。将表面的泥土给洗干净在，之后横着放在盘子里，加入适量的水进行诱根。注意水培不要超过芋头的一半。等长出根系后再进行种植。

2、准备盆土：在家种植花盆要选又大又深的，给它充足的生长空间，才会长得又大又多。它对土壤没有要求，用园土就行，就可满足需求。

3、上盆种植：种的时候直接将芋头竖着种下去，埋土不用太深，顶部的芽要漏出来。若是没发芽的芋头上面要覆盖5-10厘米的土壤。先不要装满盆，等茎部长出后再填土就行。

4、浇水养护：上盆种植好之后要及时浇一次透水，放在有散光的地方养护，等展叶的时候再移到光照足的地方晒晒太阳。它喜欢湿润环境，生长期间要勤浇水，让土壤湿润些才行。此外，展叶后还要施肥处理，每棵芋头要施加10粒复合肥或者是有机肥料，促使长势更加旺盛。

六、芋头怎么区分粉芋头？

1看体型

体型一般都是越大越好，同样大小的芋头，较轻的一方质量好，因为它所含的淀粉量高，吃起来比较粉，口感好;相反，较重的一方可能含水量较多，肉质比不上前者，味道自然也不如前者好。

2看芋头的横切面纹理。

一般来说商家会切开芋头，这时候看芋头的横切面纹理，如果横切面上紫红色的纹络越多越密，通常就越粉，反之，空白之处越多，则肉质越差。

3看根部沙眼。

根须部位一般会有很多凹下去带土的小坑，被称为沙眼。一般沙眼多的芋头口感较粉，如果表面看起来比较光滑，则口感一般。

七、水培植芋头能结芋头？

水培植芋头当然能结芋头。

1、水培芋头之前需要选择合适的容器。一般在水培植株时都会为植株提供光照，所以选择的水培容器必须是透明的，同时芋头的个头一般都很大，所以选择的容器瓶口或者瓶底都不能太小，最好使用中等大小的玻璃鱼缸水培芋头。

2、在水培前也需要对芋头进行适当的处理。首先需要选择生长健康、未遭受病虫害的芋头，然后需要将芋头使用清水清洗干净。如果想让芋头尽快的发芽生长，还可以将芋头放在营养液中浸泡五分钟，然后进行水培。

3、在水培时，直接将清洗干净的芋头放在准备好的容器中，然后向容器中倒入适量的清水，使水面刚好淹没二分之一的芋头即可。同时在水培过程中需要为植株提供适当的光照，让芋头可以尽快的长出幼苗，更好的生长。

4、在水培过程中需要注意水培溶液的浑浊程度，一旦发现水培溶液变浑浊，就需要马上为芋头更换水分，以免水中滋生细菌，影响芋头的生长。同时在为植株更换水分时需要选择合适的水源，一般可以使用矿物质丰富的河水或者井水水培芋头。

八、芋头炖鸡多久放芋头？

鸡肉炖15-20分钟以后再放入芋头，因为芋头比鸡肉熟的快。

九、毛芋头和芋头的区别？

毛芋头和芋头之间并没有太多区别，它们都属于豆科是多年生蔓生植物的球状根，不过毛芋是芋头中的优质品种，这种芋头的果肉多为粉色，有浓郁的香气，口感吃起来比普通芋头要好一些。也就是说毛芋头和芋头是同一种食材的两个不同名字，生活中也被称作里芋或者香芋以及山芋

十、芋头熬粥芋头多久能熟？

芋头熬粥芋头15分钟能熟。我们平时在煮芋头的时候，应该先把它放入锅中，然后往锅中倒入可以没过芋头的清水再打开燃气灶焖煮。大约十五分钟后我们就可以用筷子戳一下芋头，如果能轻松戳到底的话就代表它熟了。如果觉得煮芋头的时间太长不想等这么久的话，我们就可以先把芋头洗净。