面食麻瓜做法？ 方瓜家常做法？

一、面食麻瓜做法？

用料

纯牛奶 125ML

蛋黄 2个

蜂蜜 50G

柠檬汁 1/2TPS

吉利丁 5G

全脂奶粉 5G

奶油 125G

台芒 2个

麻瓜阿佳的小厨房的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄备用。

步骤 2

将吉利丁剪成条，泡在冷水里。

步骤 3

坐锅开火，把牛奶、淡奶油、蜂蜜倒入，小火加热，并用勺子不停搅拌。

步骤 4

当看到混合物边缘开始微微冒泡时，马上加入打散了的鸡蛋黄。然后关火，继续搅拌。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后搅拌成光滑均匀没有颗粒和凝结物的细腻有光泽的奶冻液。

步骤 6

将锅放在盛有冰水的容器里降温。降到微有些温手，就可以了。（麻瓜的TIPS: 家里可以准备2-3个冰袋，平时不用就冻在冰箱里，需要用到冰水给原料物理降温的时候就能派上大用场了。）

步骤 7

将降了温的奶液倒入干净的容器，再徐徐倒入模具里。

步骤 8

然后送入冰箱冷藏三小时以上。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来做铺在奶冻上的芒果酱汁~将削去皮的新鲜芒果切成小块，放入搅拌机内。

步骤 10

加入柠檬汁。开机搅拌（几秒就好）。

步骤 11

再加入奶粉。如果喜欢奶味浓烈的就多加一点。我更喜欢芒果的小清新口味，所以没有加多少奶粉。然后再开机搅拌，同样只需要搅拌几秒钟。

步骤 12

哒哒~！完成了！找一个干净的小瓶子把酱汁装起来~

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃之前舀一勺铺在奶冻上，然后配上一杯热茶，就可以和家人或朋友一起品尝春季的甜蜜美食啦~Bon

二、方瓜家常做法？

主料

方瓜1个，五花肉150，花生油适量，葱姜蒜适量，盐适量

香甜可口炒方瓜的做法步骤

1. 首先把方瓜皮去掉，秧挖掉，然后切成小四方块，或者长方块，肉切片，葱姜蒜切片方便挑

2. 把锅里倒入适量的油，（热锅凉油）然后把肉片放入翻炒几下（油还不是很热的时候就可以放入肉了，这样可以防止洗过的肉往外溅油，还能防止粘锅）

3. 然后放入葱姜蒜，放入适量的盐粉，直到炒出香味之后。

把切好的方瓜放入，翻炒几下，让锅里的油均匀的沾到方瓜上。

4. 然后到入刚好末方瓜的水，（不要怕水多，少了的话后续你还得添）盖上锅盖，到水差不多没了的时候，可以用筷子插一下，方瓜黏了就是熟了的

三、方瓜饼做法？

方瓜饼的做法如下：1.方瓜饼是一种特色小吃，由面粉、瓜皮、五香粉等制作而成。2.方瓜饼的制作方法简单易懂。首先，将瓜皮去籽切丝，加入面粉中调匀成面团，再加入五香粉调味。将调好的面团擀成饼状，放入平底锅中煎熟即可。3.方瓜饼是江苏、河南等地的地方特色小吃，在当地十分受欢迎。它的口感香脆可口，加上瓜皮的丝丝口感，非常适合作为早餐或下午茶的小吃。

四、红方瓜做法？

主料：红方瓜500克盐1勺水1碗

辅料…油3勺。胡椒粉1勺

1. 红方瓜洗净去皮，红方瓜皮不能入菜吃；丢弃。

2. 将红方瓜切成大小均等的方块备用。

3. 锅中放入3勺油，干红辣椒丝倒入油锅中爆香。

4. 红方瓜放入油锅中翻炒至软后，倒入一碗水。

5. 红方瓜加水后大火烧开，关中火烧5分钟。加入一勺盐。

6. 南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。

7. 稍微用小火焖一会后；盛入碟中即可。

五、方瓜的做法？

素焖方瓜主料方瓜1根辅料葱蒜干辣椒适量、鸡精适量、盐适量、花生油适量步骤1、准备新鲜方瓜，洗净切滚刀块；

2、葱蒜干辣椒切碎，热锅凉油，放入葱蒜干辣椒煸香；

3、放入方瓜块煸炒，加入少许水大火烧开，焖熟，加盐、鸡精调味即可食用。

六、方瓜的做法方瓜有哪些做法？

主料方瓜1个鸡蛋5个面粉700克 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量胡椒粉适量虾皮1小碗 步骤方瓜水煎包的做法步骤11.给它脱衣服的时候忘记拍照了,来给去了皮的吧方瓜水煎包的做法步骤22.面加水和面成面团醒半个小时方瓜水煎包的做法步骤33.方瓜插成丝加少许盐腌一会脱水方瓜水煎包的做法步骤44.鸡蛋炒散方瓜水煎包的做法步骤55.炒鸡蛋剩的油炒一下虾皮方瓜水煎包的做法步骤66.腌好的方瓜丝攥干方瓜水煎包的做法步骤77.所有馅料混合,倒入胡椒粉,酱油,盐方瓜水煎包的做法步骤88.面团制成小剂子按扁方瓜水煎包的做法步骤99.包成包子,热锅放少许油,下包子坯,煎一下定型方瓜水煎包的做法步骤1010.倒入大半碗淀粉水,加盖,小火煎六分钟

七、方瓜炖肉的做法？

主料

南瓜200克 猪梅花肉150克

辅料

香葱2条 香菜适量

食用油20毫升 老姜10克

生抽2大匙 水300毫升

八角1粒 砂糖1大匙

料酒30毫升

南瓜炖肉的做法步骤

1. 将南瓜洗净，切约5公分块状。

2. 将猪肉洗净，切成约5公分长的块状。

3. 将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净。

4. 将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用。

5. 备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香。

6. 待香味散发时，放入猪肉与南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀。

7. 待猪肉炒至金黄色时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟。

8. 待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可。待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可。

八、方瓜炒牛肉做法？

食材：

方瓜1500克、牛肉250克、香油适量、茶香汁适量、红辣椒适量。

做法：

1，首先将牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干，将方瓜洗净，去内瓤，切薄片沥干。红辣椒去蒂及子，洗净，切块。

2，接下来将红辣椒去蒂及子，洗净，切块。锅置火上，倒油烧至七成热，将方瓜略炒盛起。

3，原锅倒入适量油，爆香蒜蓉后，放入腌制剩余的茶香汁煮匀，将牛肉、红辣椒放入炒匀，加入生抽、胡椒粉后，与炒好的方瓜一同翻炒，放盐即可

九、方瓜花家常做法？

一，原料

南瓜花 ，肉末，嫩豆腐或(山药泥) (适量)

盐、糖、生抽 ，木耳 适量

二、方法/步骤

1/6分步阅读

洗净南瓜花，将内部的花蕊掐掉，花梗可以剥掉外皮，摘成段。

2/6

木耳泡发后洗净剁细，将嫩豆腐、木耳碎和肉末拌匀，加入适量盐、糖、生抽调味。

3/6

将拌好的肉馅酿入南瓜花内。

4/6

向上轻压南瓜花瓣收口。

5/6

一朵朵反复，直至酿完全部南瓜花。

6/6

烧开一锅水后，将南瓜花酿和花梗一起下锅煮，煮熟之后，加入适量的盐调味，出锅前撒一点儿胡椒粉。用汤碗盛出，淋一点儿香油即可食用。

十、蒸方瓜的做法？

蒸方瓜做法

步骤

1.方瓜蒸熟（其实这是昨晚剩的，实在不想再这么直接吃了）

2.压成泥

3.加入鸡蛋和莜面搅拌

4.揉成面团分成三份

5.电饼铛预热，刷油，放入面团压成饼状

6.至两面金黄就好啦