怎么用西红柿煮鸡蛋？ 西红柿煮面用粉茄还是？

一、怎么用西红柿煮鸡蛋？

先把西红柿炒好，然后再放入鸡蛋煮，就好了！

二、西红柿煮面用粉茄还是？

西红柿煮面切一下放点油炒一下，然后再放水水开放面，下去就可以了。

三、西红柿可以用铁锅煮吗？

西红柿不可以用铁锅煮的。

最主要的就是番茄里面有一些化学元素跟铁锅在一起做的话，长久的时间就会产生反应，让这个铁锅会产生锈蚀的现象，如果煮得太久的话，铁锅里面的一些化学成分例如是三氧化二铁就会融入到这种化番茄酱里面，让这种番茄酱变得非常的难吃或者是有一种相当奇怪的铁锈的味道了，因此不能够用铁锅来做。

四、铁锅煮西红柿的做法？

用料西红柿 5个葱末 1/4姜粉 蒜末 半头花椒 少许大料 1个干辣椒 2—3个番茄酱 适量

番茄火锅的做法步骤

步骤 1

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西红柿切块备用。 铁锅中放底油，放入干辣椒掰段、花椒、大料炝锅后捞出。放葱末蒜末和姜粉。放入西红柿翻炒。

步骤 2

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西红柿熬制出汤后加开水。加番茄酱、料酒少许开水。如果有鱼开锅后放入鱼头。

步骤 3

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香菇。葱段。蒜末放入火锅垫底。倒入熬制好的番茄汤汁。备好菜即可。

步骤 4

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味道酸酸甜甜

五、西红柿煮虾的做法？

1、海虾洗净，剪去虾枪虾脚，挑去虾线。切好葱段，姜片备用。

2、炒锅放底油，放入海虾。煎至海虾变色，略出红油。

3、煎好的海虾盛出备用。锅中留底油，放入葱段、姜片爆香。

4、爆香葱姜，放入番茄沙司，加入小半碗清水，把汤汁烧红。

5、汤汁烧红后，放入虾翻炒均匀，再加人白糖，少许食盐。烹入料酒，中小火焖制几分钟，让虾入味。

6、焖制几分钟后，拣去姜片、葱段，改大火，把汤汁收尽即可。

六、西红柿煮鸡蛋的做法？

谈到西红柿煮鸡蛋，很多人都不会感觉陌生。怎样做出来会更美味一点呢？试试看！

第一，将香葱洗干净，切成葱花放一旁备用。把西红柿放入开水中寖泡，对半切开去蒂再切成小块。鸡蛋打散顺时针搅拌备用。

第二锅中倒入油，大火烧热后倒入西红柿煽炒，炒到西红柿出红汤后倒入开水，继续用大火煮约两分钟汤变红

第三，淋入淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋、盐、少许鸡精，出锅前倒入少许香油即可，汤盛入碗中后，撒上一点葱花。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了！

七、西红柿煮馒头的做法？

【食材】：馒头适量、西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、虾皮适量、紫菜适量、食盐适量、鸡精适量、老抽适量。

【方法步骤】

1.首先将馒头切成块儿，要适当地切的大一点（今天我用的是玉米面馒头，你也可以用普通白面馒头，用家里自己蒸的馒头最好，当然如果用街上买的那种的话，最好切好后再裹上一层面粉，不然的话等做好后馒头会变成渣）

2.黄瓜切成小块儿备用

3.西红柿也切成块儿备用

4.鸡蛋打散，然后锅中放油，油热后将鸡蛋炒散

5.放入黄瓜、西红柿和虾米（虾米也可以等快成的时候放）

6.将黄瓜和西红柿翻炒一会儿后，加入稍多的水（因为馒头等会儿会吸收水，所以这时要稍微多放一会儿）

7.加入食盐、鸡精和老抽

8.大火烧开，然后将馒头块儿放进去

9.大火炖一两分钟就可以，出锅的时候放入紫菜，我们的家庭版西红柿煮馒头就做好了。

八、西红柿煮牛蛙的做法？

起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入西红柿炒成糊兑开水，下入牛蛙加点姜片，盐，胡椒粉，生抽蚝油就行了

九、西红柿煮牛肉的做法？

牛肉900克

西红柿3个

辅料

大蒜1头大葱半根八角2颗桂皮1块香叶3片香菇3朵盐适量酱油适量热水适量香葱1棵

步骤1

牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多；

步骤2

牛肉清洗干净切3公分左右大块， 吃起来过瘾；西红柿切小块，经过久煮之后会化掉，无需切太小块；

步骤3

大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味；

步骤4

牛肉焯水去掉杂质，用漏勺将牛肉从水滚开处捞出，可避免浮沫蘸在上面；如果太多浮沫挂在肉块上，可用温水冲洗干净；

步骤5

西红柿直接入铁锅中炒出汤，对的，不放一滴油；将牛肉倒入其中翻炒几下，再倒入香料、酱油、盐，热水煮开；

步骤6

盖上盖子转小火，慢慢炖着，直到汤浓肉烂；中途可查看一下汤汁，如果太少可添热水，防止干锅；

步骤7

做完就吃可以直接端锅上桌

十、西红柿煮鱼的做法？

主料:

草鱼800克

辅料:

植物油20克、盐12克、番茄鱼调料120克、香葱3根、香菜2颗、姜5克、淀粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、蛋清1个

步骤

1、把草鱼收拾干净洗净，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。 这样就分成了2片鱼肉，从鱼背方向开始下刀，轻轻片下鱼腹上的大刺。取一片鱼肉平放，从鱼尾巴那头开始起刀，大约45度角，斜着把鱼肉片成鱼片，把鱼骨切块，用料酒和胡椒粉腌制

2、 把葱、姜、香葱洗净切末，把片好的鱼片，用胡椒粉、料酒、葱姜拌均匀，加蛋清、淀粉抓均匀腌制

3、热锅凉油，油热7成，下葱、姜翻炒出香味，加番茄酱鱼调料，翻炒出红油出香味

4、加水大火烧开，加鱼骨煮开，转小火煮(大约10分钟左右)

5、加腌制好的鱼片加入锅里，用筷子划散开，中火煮开，加盐、加花椒粉，撒上香葱末、香菜末即可