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儿童面食的花样做法? 面食老虎的做法花样大全?

|2025-01-15 12:18:20|浏览:32

一、儿童面食的花样做法?

1.

奶香馒头:准备一个干净的盆子,里面放入宝宝面粉150克,酵母五克,牛奶50毫升,然后用手揉搓成光滑的面团,发酵两个小时,两个小时以后在搓成长条形,分成均匀大小的剂子,然后再把小剂子15克揉搓成圆形馒头的形状,接着放入到烤箱当中,180度烤15分钟即可。

2.

宝宝面粉鸡蛋圆饼:在盆子当中放入宝宝面粉150克,鸡蛋150克,混合搅拌均匀,揉搓成面团,然后再分成均匀大小的剂子,然后再把小剂子15克擀成圆饼,锅中放入食用油15毫升,接着再把圆饼15克放入其中,煎至两面金黄即可。

3.

宝宝面粉南瓜饼:准备南瓜150克,削皮切成块,然后放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸15分钟,15分钟以后直接取出,放入到盆子里面,再加入宝宝面粉250克,鸡蛋150克,揉搓成光滑的面团,发酵两个小时,两个小时以后直接取出,再把面团500克分成均匀大小的剂子,然后再把剂子15克擀成小圆饼,接着再把小圆饼500克放入到蒸锅当中,扣上锅盖,小火蒸30分钟即可。

二、面食老虎的做法花样大全?

面食老虎做法如下:

一,准备材料:精制面粉500克,干酵母2克。

二,制作过程:1,面粉用大碗装好,留下50克干粉待用。碗中面粉加入干酵母,用四十度左右温水慢慢倒入粉中,边倒水边和面,和成絮状停止加水,直至面团光滑为止。用保鲜膜盖好,放置二十多度的室内发酵三小时。2,案坂上撤上干粉,取出面团轻柔几下,切成10个面胚,分别做成喜欢的老虎等动物,上蒸锅蒸18分钟取出即可。

三、猪的花样面食做法大全?

1、先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。

2、从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。

3、把两只耳朵从中间稍微折一下,然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。

4、再准备两粒小小的黑芝麻,如果没有黑芝麻,用较小的豆子也可以。

5、将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间,当作小猪的两只小眼睛。

6、再从面团上取一小块面,捏成光滑的椭圆形,粘在小猪眼睛下面,当作小猪的鼻子。

7、用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔,表示小猪的鼻孔,面食小猪就做好了。

四、青海面食的做法大全集?

1、指甲面片。指甲面片是青海人最喜爱的面食之一,做法简单,一般是先将面揉好,醒20分钟左右,切成短条,两手将短条面压开,拉长,一手拿面条,一手将面条揪成方块下到锅里。小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大。

2、干拌。干拌是一种先经水煮,后加入浓香的牛肉炸酱,配上煮好的菠菜,凉拌的胡萝卜丝的干吃拉面,吃的时候可加入油泼辣椒和醋。配上一碗加了蒜苗的酸汤,美味加倍。

3、家常拉条。拉条是青海人的日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。可带汤制成臊子面,也可以拌着炸酱制成炸酱面,和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,家常拉条不加蓬灰,口感更劲道!

五、儿童发面面食的花样做法?

小刺猬馒头

用料,面粉水酵母,红豆或大枣碎

将酵母用温水化开与面粉水混合,均匀揉成光滑的面团

和好的面团放温暖处发酵到两倍大

将发酵好的面团搓长条切成大小一致的剂子

将每个小句子搓揉成水滴状

用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪

刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆

做好刺猬造型的小馒头,再次醒发15分钟

入蒸锅大火蒸20分钟,关火后焖两分钟。一群可爱的小刺猬就出锅了

六、花样馒头的做法大全儿童?

做法如下

1、主料:馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50ml、植物油适量。

2、馒头去皮,切成片,用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅匀,往蛋液中加入牛奶一起拌匀。

4、将馒头片逐一蘸取鸡蛋液,放入刷有少许植物油的平底煎锅中。

5、用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出,备用。

6、小番茄洗净,去蒂,将其顶部划十字刀口,顺着刀口切开,不要切断,做成番茄花。

7、取一煎好的馒头片放入盘中,将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。

七、南瓜花样馒头的做法大全儿童?

用料

中筋面粉 适量

酵母 10g

南瓜 适量

做法步骤

1、南瓜刮皮洗净,切块

2、上锅蒸20分钟 蒸熟

3、蒸熟后压成南瓜泥

4、南瓜凉透后放入适量面粉

5、酵母温水化开 放入面盆

6、揉成光滑的面团 醒发30分钟 (刚揉好的面不会很黄 不用担心)

7、醒发至两倍大 有蜂窝状

8、揉成长条

9、用筷子压出斜印

10、再从另一面斜着压

11、压出这种印花 然后翻面卷起来

12、卷成小花状

13、上锅蒸30分钟 关火闷5分钟

14、香喷喷的南瓜馒头做好啦!

15、香甜松软,太好吃了!

八、儿童香菇酱的做法大全集?

儿童香菇肉酱的做法

用料:猪肉末 150 克,香菇 3 朵,洋葱末 25 克,胡萝卜末 35 克,蒜末适量,淀粉适量,自制虾皮粉适量,儿童生抽适量,白芝麻适量

儿童香菇肉酱的做法步骤

1、准备食材,香菇也切成末备用,猪肉末里加入淀粉和儿童酱油拌均匀,拌好的猪肉没有拍照,也可以把猪肉换成牛肉,更好

2、热锅下油,倒入肉沫翻炒变色后倒入洋葱和胡萝卜末继续炒,之后再加入香菇末翻炒,注意不要炒糊了,加入热水,小火煮一会,出锅前倒入蒜末和白芝麻。

九、儿童菜粥的做法大全集?

生菜粥:

材料:大米、生菜、葱末、盐、油、清水做法:1、淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。3、加适量的白胡椒调味即可。

鸡肉青菜粥:

材料:鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油做法:1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。2、木耳泡发洗净后,切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。3、将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。

十、炸大骨头的做法大全集?

食材:大骨头400克,面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许

做法

1、大骨头切长段,加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。

2、炒锅置旺火上,倒入油,放入腌渍好的子排,炸至金黄色捞出,装盘。

3、面包糠用油炸成金黄色,放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐,炒好撤在子排上。

冬雪
01-15 12:18优质作者
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