馄饨属于面点类吗？ 蛋挞属于面食类吗？

一、馄饨属于面点类吗？

馄饨好吃又好着，就向只小燕子在水池里戏水，无论哪个城市都自己家乡风味，天南地北，风味极佳，汤汤水水，在寒冷的冬天来上一碗，那是多么的暖呼呀!馄饨是属于面食一种，薄薄的皮加上鲜鲜馅，当然馅料也不一样，无论是鲜肉的，海鲜，青菜，味道不同，都是极品。

二、蛋挞属于面食类吗？

是面食。蛋挞是用蛋挞皮、鸡蛋和面粉做的，另外加入了食用油、鲜奶、白糖作为调味辅料烤制蛋挞是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

所以说蛋挞是特色的面食。

三、成品冷面属于面食类么？

是的

冷面，是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

四、面食馄饨的做法？

用料：猪肉一块，小葱一把，盐少许，白胡椒粉少许，十三香少许，麻油一勺，生姜一块，虾皮适量，生抽适量，蚝油适量，馄饨皮适量。

步骤：

1，猪肉一块，洗干净剁成肉泥，最好选择肥瘦相间的前腿肉，前腿猪肉吃起来鲜香，大概三分肥七分瘦或者四分肥六分瘦都可以，不要全部用瘦肉，带些肥肉吃着更美味。

2，把肉泥放在一个大碗中，加入盐，十三香，白胡椒粉，姜末，麻油，两勺清水，适量的生抽。

3，用筷子往同一方向搅拌，直到肉泥完全吸收掉第二步里的水分，看起来质地黏稠就可以了，这个过程简单说是给上劲，这样做出来的肉馅做馄饨，香滑可口。

4，接下来就是包馄饨了，取一块馄饨皮，挑少许肉馅放在馄饨皮正中间，肉馅的用量不能太多，不然包起来很容易露馅。

5，馄饨有很多种包法，今天我们用一种最简单，最常见的，将馄饨皮错落对折起来，沿着肉馅四周捏紧。

6，然后把两端粘合在一起就成了，简单两步，谁都会做。

7，按照这样的方法把馄饨全部包好，买来的馄饨皮不会粘连，能放住。

8，煮馄饨也简单，先在锅中加入水烧开，等水开了再下入馄饨，下入以后还要用锅铲推动一下，防止粘锅。

9，煮馄饨的时候我们在碗中调点汤汁，生抽，麻油，虾皮，小葱，鸡精，蚝油倒入碗中，浇上一勺馄饨汤就可以了。

10，煮好的馄饨捞进汤汁里就可以吃了。

五、汉堡属于面食吗？

属于

三明治、沙拉和汉堡是外国人的食物，这都是后期传入中国的。中国人的主食一般都是大米和面食为主。三明治、沙拉和汉堡相对于中国人来说只能当当辅食，偶而吃吃，改改口味，三明治、沙拉和汉堡对外国人来说是主食吧，对中国人来说，做主食天天吃是不可能的，偶而吃吃，当辅食还是可以的。

六、粉属于面食吗？

不属于。我们日常中吃的河粉，米粉等粉类严格意义上来说并不属于面食，因为他们的原材料是大米，而并非小麦。我们常说的面食如面条、馒头等，一般是有小麦等原材料研磨成的面粉来制作出来的食物，所以粉和面粉是有很大的区别的。

在我国北方主要以面食为平常主要的食物，而粉主要是南方人喜欢吃的食物，这些饮食习惯也和南北方适合种植的作物有关，南方的粉类美食如：桂林米粉，柳州螺狮粉等等。

七、粉类是面食吗？

粉类不是面食，米粉是大米米粉，也叫米线，米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国主要有面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等，西方有面包、各种烤饼等，种类繁多。

粉类（米粉，米线，河粉）属于面条的种类，北方面条，南方米饭，北方黄河流域及其以北地区以其为主食，南方多用其作早点。

八、饼干属于面食吗？

饼干，是以谷类粉等为主要原料，添加或不添加糖 ，油脂及其他原料，经调粉，成型，烘烤等工艺制成的食品，以及熟制前或孰制后在产品之间添加奶油，蛋白，可可，巧克力等的食品。主要原料是小麦粉，可以添加糯米粉，淀粉等。口感酥脆，配合牛奶食用更加。作用是增加营养 充饥。举三个例子 曲奇饼干 ，酥打饼干，黄油饼干 ，各有各的味道 ，营养也不同。

九、米饭属于面食吗？

米饭不属于面食！米饭属于大米，馒头和面条都属于面食。首先我们看一下面食和大米的比较，这还是从生熟说起，因为生大米

十、粽子属于面食吗？

粽子不属面食，它是糯米泡后，用聊叶包成三角形，然后在锅里煮熟，煮熟的粽子不会散，而粘成一团，包的什么形状就成了什么形状，一般人都会包成三角形，有的地方包成长条形，但没有三角形好看，吃粽子时剝开聊叶即有一股叶子清香味，可占白糖，红糖水吃，也可在包粽子时，在糯米中放肉包成咸味，也可在糯米中放红早果锦之类的，包成甜味的。粽子是纪念屈原，人们包成粽子放下河里。每年五月初五端阳节就要包粽子。