原|2025-01-28 09:16:48|浏览:94
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
食材清单
主料:
白面
300克
辅料:
红曲粉
适量
竹炭粉
适量
南瓜泥
适量
清水
150克
酵母
3克
糖
5克
烹饪步骤
1· 白面粉加清水、酵母、糖,和面。将活好的白面里分别加如红曲粉、南瓜泥、竹炭粉,活成不同颜色的面团。
2· 取一小块黑面团揉圆擀成长方形。
3· 再用两小块黑色面团做成包包两侧的封口。
4· 用黄色面做标志
5· 折叠后就好了
6· 背带用黄色面和黑色面拧成。
7· 做好的包包放到擀成圆形的面饼上
8· 用模具做出小花
9· 装饰一下,凉水上锅蒸,锅上汽后15分钟,关火,焖3分钟,包包出锅儿喽。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
1.白面团2个,每个25克
2.白面团和红曲面团分别搓成大小不等的水滴形,粘合在一起,用牙签压中间线条,做成耳朵
3.搓一根粗一点的白面条,再搓一根细一点的黑面条,两根粘合
4.擀薄,形成渐变色,切成长方形,并切成细条
5.两个白面片,其中一片除去上面一厘米,其他位置刷油,两千叠加,表面的白面片粘好黑芝麻面片,装上耳朵,渐变色的面片卷起来,做马鬃
6.做好眼睛,腮红,鼻孔,可爱的小马宝宝就做好了
第一步:制作兔子的头
取一张白纸,对折,在其中一面画出兔子的圆脑袋,画的时候嘴巴要靠着折痕边缘画。然后将画好的兔子头剪下来,展开。
第二步:让灯笼鼓起来
准备一个白色圆形的纸灯笼(可在玩具市场买到),将里面的铁丝拉出来,灯笼就鼓起来了。
第三步:制作兔毛
取出柔软的白纸,用剪刀剪成一条一条的白丝,越细越好,并将白丝粘贴到灯笼上。
第四步:粘贴双面胶
在兔子头背面粘上双面胶。
第五步:制作兔子头
用水彩笔在兔头上画出耳朵、鼻子、胡须,并粘贴上活动眼珠。
第六步:粘贴兔子头
将做好的兔头粘贴到灯笼上。
第七步:装饰
用彩纸剪一些喜欢的形状装饰兔子的身体。
第八步:安装灯和杆子
将小灯装在灯笼里,再安装上灯笼杆子!
第九步:兔子灯完成
调整细节,可爱的兔子灯就完成了,
用料
鹌鹑蛋 适量
用鹌鹑蛋做萌萌的小白兔的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋小火煮熟,捞出立刻放凉水中(这样皮好剥)。剥好皮,再用水冲洗干净。
步骤 2
顺着鹌鹑蛋的长度切一刀。
步骤 3
切下来的这片蛋白再切个三角。三角的高度就是小兔兔的耳朵长度。
步骤 4
切了蛋白的那面当底放案板上。鹌鹑蛋小的那头是小兔兔的头部。在头顶位置(大约鹌鹑蛋长度的三分之一处)斜切一刀。把切好的耳朵插进去。
步骤 5
再贴两粒小芝麻或两颗黑藜麦。可爱的萌萌的小白兔就做好了。
1/9
首先将除黄油外的面团材料放在面包机内桶中,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的薄膜,加入黄油揉至面团完全扩展阶段。
2/9
然后将面团放在温度处进行基础发酵,发酵至面团长大到2-3倍,手指蘸面粉插入面团中,小洞不回弹或稍微回弹,面团不塌陷。
3/9
继续将面团分割成5等份,每份大约72-75g。将面团滚圆,松弛15分钟。
4/9
接着取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,翻面后卷成条形,收紧接口,依次卷好所有面团,按照先后顺序放好。
5/9
然后取出第一个卷好的面团,搓成大约40厘米的长条形,在面团表面沾裹上薄薄的一层面粉,对折,擦干热狗表面的水分,把热狗放在面团上。
6/9
继续将两边面团穿进热狗另一边的小洞,稍整理下兔子的形状。
7/9
接着依次整形好所有的面团,在温暖湿润处进行最后发酵约30分钟至面团明显变大,发酵结束后,在面团表面刷蛋液。
8/9
然后送入预热好的烤箱,上火175℃,下火160摄氏度,烘烤17分钟左右。
9/9
最后待面包出炉降温后,用融化的黑巧克力画出小兔子眼睛即可。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
温馨提示:
1、给孩子吃的枣泥最好自己做,少油,少糖,还没有添加剂;
2、一岁以内的宝宝,为了健康,枣泥里不要放任何东西,确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛,使其更细腻,宝宝好吞咽。3、一次可多做一点,装保鲜盒或袋里,放置冰箱冷冻室保存,冰箱不是保险箱,时间不要超过一个月。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
面食做法很多种,很多花样,简单介绍我家小孩很喜欢吃我做的饼。即简单又好吃。一百五十克面粉,二个鸡蛋,先用温水加点食盐绞均匀,然后慢慢到入面粉中绞成稀糊状。
再将锅烧热放少许油烧八成热,将面糊到入锅中晃成圆形,盖上盖一分钟就开锅。