原|2025-01-28 18:34:48|浏览:51
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首先将除黄油外的面团材料放在面包机内桶中,揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的薄膜,加入黄油揉至面团完全扩展阶段。
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然后将面团放在温度处进行基础发酵,发酵至面团长大到2-3倍,手指蘸面粉插入面团中,小洞不回弹或稍微回弹,面团不塌陷。
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继续将面团分割成5等份,每份大约72-75g。将面团滚圆,松弛15分钟。
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接着取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,翻面后卷成条形,收紧接口,依次卷好所有面团,按照先后顺序放好。
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然后取出第一个卷好的面团,搓成大约40厘米的长条形,在面团表面沾裹上薄薄的一层面粉,对折,擦干热狗表面的水分,把热狗放在面团上。
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继续将两边面团穿进热狗另一边的小洞,稍整理下兔子的形状。
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接着依次整形好所有的面团,在温暖湿润处进行最后发酵约30分钟至面团明显变大,发酵结束后,在面团表面刷蛋液。
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然后送入预热好的烤箱,上火175℃,下火160摄氏度,烘烤17分钟左右。
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最后待面包出炉降温后,用融化的黑巧克力画出小兔子眼睛即可。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
温馨提示:
1、给孩子吃的枣泥最好自己做,少油,少糖,还没有添加剂;
2、一岁以内的宝宝,为了健康,枣泥里不要放任何东西,确保原汁原味。枣煮熟后去皮去核再过一下筛,使其更细腻,宝宝好吞咽。3、一次可多做一点,装保鲜盒或袋里,放置冰箱冷冻室保存,冰箱不是保险箱,时间不要超过一个月。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
你好,小兔子做的手工可以有很多种,例如:
1. 折纸:小兔子可以折纸,做出各种不同形状的动物、花、飞机等。
2. 制作手链:小兔子可以用珠子、线等材料,制作出漂亮的手链。
3. 填色:小兔子可以用颜色笔、彩色笔,填充图画,让它变得更加美丽。
4. 剪纸:小兔子可以用剪刀剪出各种形状的图案,做成贺卡、装饰品等。
5. 制作玩具:小兔子可以用布料、棉花等材料,制作出自己喜欢的玩具。
总之,小兔子做手工的方式是多种多样的,可以根据自己的兴趣和能力来选择。
所需食材:面粉500克;南瓜泥150克;黑米糊适量;酵母6克。
步骤:
1.黄色面团,200克面粉,加150克南瓜泥,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的黄色面团。
2.白色面团:300克面粉,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的白色面团。
3.黑色面团:需要量很少,适量的黑米糊加入适量的面粉合成面团即可,不用发酵,蒸出来不易变形,这是准备做虎馒头用的面团。
4.先做两只虎耳朵,取两块黄色的面团,两块白色面团,白色的面团要比黄色的面团小一点,分别擀成小圆饼,将白色的面饼底部沾点水,放在黄色的面饼上,让二者融合在一起。
5.取一块大一点的黄色面团揉匀按平做成虎头,然后安上两只耳朵。
6.取一块白色的面团揉匀,按扁做成老虎的脸部,底部沾点水放在虎头上。再搓两个黑色的面团做眼睛,搓几根长条做老虎的胡须。
7.搓一个黄色小球做嘴巴,分别将眼睛和嘴巴底部沾上水,再粘到小圆脸上,将胡须底部沾点水粘到虎头上
8.然后再搓点黑色面条,在老虎的头部再装饰一下,这就可以按照自己的想像粘吧,可以粘个王字,虎虎生威,也可以粘成我做的这样,是只蛮可爱的小老虎。
9.剩余的面团可以继续做小老虎,也可以直接做成馒头,蒸锅加入适量的水,放上蒸屉,将做好的虎馒头码入蒸屉,盖上锅盖,大火烧开蒸15分钟即可出锅。
第一步、200克猪前腿肉切成5毫米左右的丁;准备1勺老抽、2勺生抽、4勺黄豆酱、1勺白糖倒入一个大碗内,加入150毫升清水用筷子搅匀;黄瓜洗净后切丝。
第二步、炒锅内倒入3勺食用油,油热后放入肉末,翻炒至变色,然后倒入黄豆酱用小火慢慢炒几分钟,汤汁变浓稠盛出即可。
第三步、水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条,浸入冷水,冷却后捞起控干水分,盛入碗里。
1. 1、先把酵母用适量温水搅拌均匀,然后和水、面粉倒在一起揉成面团,发酵2~3小时,备用。发酵后,把碱和面团均匀揉在一起。
2. 2、把整块面团,取十分之二,做翅膀,腿,和背部的花团,完成后,用干布盖好,放置20分钟够上笼蒸一个小时。
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
6、将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上(以免压坏小兔子的耳朵)再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。
第一步,寻找一张正方形的纸张;
第二步,沿着对边进行折叠;
第三步,用笔画出小兔子的轮廓;
第四步,用剪刀将小兔子剪下来,注意剪的边缘要尽量整齐一点;
第五步,完成