土豆面食做法？ 做面食的模具怎么用？

一、土豆面食做法？

首先把土豆削皮，切成薄片，上锅蒸熟 做成土豆泥，和上面，蒸馒头，烙小饼都可以，

二、做面食的模具怎么用？

1. 将模具内先撒满面粉，转匀再倒出多余面粉．（防粘处理）

2. 将小面剂子放入模子内，按压结实，用利刀沿模子表面平切去多余的面后，再按压结实．

3. 将模子反过来，敲案板，扣出小面坯

三、用香蕉做面食的做法？

使用香蕉做面食可以制作香甜可口的香蕉馒头。下面是制作香蕉馒头的简单做法：

材料：

- 香蕉：2根

- 面粉：300克

- 酵母：5克

- 白糖：30克

- 温水：适量

制作步骤：

1. 将酵母放入适量温水中，搅拌均匀至溶解。

2. 将香蕉剥皮并用叉子压成泥状。

3. 在一个大碗中，将面粉、白糖和香蕉泥混合在一起。

4. 慢慢倒入溶解了的酵母水，边倒边搅拌，直到面团变得均匀且稍微湿润。根据情况，可以加入少量温水或者面粉来调整面团的湿度。

5. 把握住面团边缘，不断旋转并用力揉搓，直到面团表面光滑。然后将其松弛静置30分钟至发酵变大约两倍大小。

6. 发酵好的面团取出并揉搓几次以排气。

7. 将面团分成适当大小的小剂子，然后搓圆。

8. 将小剂子放在蒸锅里，并在每个剂子上切一个十字口（可加入适量白糖或核桃碎作为馅料）。

9. 等待饺子蒸锅中的水沸腾后，将蒸锅中火开到中等大小，开始蒸馒头。大火烧五分钟，转小火再蒸十分钟即可。

10. 关火后，稍微静置一会儿，再打开锅盖即可。

这样制作出来的香蕉馒头外表松软、内部松软甜美，尝起来香甜可口。你还可以根据个人口味加入其他喜欢的配料或调味品。祝您成功制作出美味的香蕉馒头！

四、用面粉做简易面食？

可以的，用面粉参着水发哮，做成拉面，馒头都可以

五、土豆面食的各种做法？

1.面粉和温水按1.5:1比例和面，略稀为宜。

2.热锅下油，翻炒一下番茄，待炒出红油加入二碗清水。

3.加入切好的土豆块，加入盐和生抽，盖上盖子煮开。

4.手上沾点油，用手把面团拈成一小粒一小粒（越小越容易入味）

5.待面疙瘩熟透后，再撒一些葱花（不喜欢的可以不加），淋上一些麻油既可出锅食用。

六、用土豆做的美食？

做法：土豆去皮上锅蒸熟压成泥，将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎，切好放入土豆泥中，倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精，混合后揉成团，再分成小份搓圆摁扁，锅中少许油加热，放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。

香脆烤薯角（外皮焦脆，内里软糯，香香辣辣！吃一口就停不出来！！）

做法：土豆去皮洗净，切成大块，倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油，装入保鲜袋摇晃均匀，使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上，放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。

非油炸薯片（大人孩子都拒绝不了的薯片！咔滋咔滋一片接一片，实在太香了！！）

做法：三个土豆去皮切薄片，水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉（多洗几遍洗去淀粉口感更好），捞出沥干水分，倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒，拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱，空气炸模式180度烤15分钟，翻一面再烤5分钟即可。

麦当劳同款脆脆薯饼（麦叔叔同款，成功复刻出一模一样的味道，学会自己在家做好吃又健康?）

做法：土豆去皮切小丁，清洗几遍洗去淀粉，锅中少许油，倒入大米土豆丁炒软盛出，倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团，放到保鲜膜上擀成长方形，切成小块用手整一下形状，锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可，挤上自己爱吃的酱就ok啦！?

5⃣️土豆丝薄饼（闭眼做都好吃的土豆丝饼，口感像在吃薯条，上桌分分钟空盘！）

土豆去皮切丝（用刨丝器更省事儿），倒入一点点盐和五香粉（孜然粉也行）、一勺淀粉，抓匀后会变软。平底锅刷一层油，放入锅中整圆一点，最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块，撒点辣椒粉和葱花开吃吧

芝士培根土豆泥卷（培根的喷香混合着土豆泥的软糯，一口下去还能要到奶香浓郁的芝士，太绝了！）

先来调好料汁：碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕一勺蜂蜜搅匀备用。

两个土豆去皮切片上锅蒸熟，蒸好的土豆压成泥，取一团摁扁放上奶酪芝士，抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来，放入刷好油的锅中，小火煎至焦黄，倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。

七、土豆粉属于面食吗？

土豆粉和面条都属于高淀粉含量的食物，而且食用方法也十分相似，所以它属于面食。

八、做土豆粉用什么土豆？

做土豆粉需要淀粉含量丰富的土豆，含淀粉量丰富的土豆是刚刚挖出来的土豆，一般新鲜的土豆淀粉含量比较高，这样能出好多的淀粉用来制作土豆粉，还有土豆的品种不一样，应该用黄皮的土豆，黄皮的土豆淀粉含量比白皮的土豆淀粉含量要高些。

九、用土豆做麻花的做法？

1/8土豆去皮切细丝。

2/8放清水浸泡几分钟。

3/8沥水，可继续冲洗几遍，去掉多余淀粉。

4/8葱姜切末。

5/8麻花捏碎，不要太碎。

6/8锅内放油烧热，放葱姜末煸出香味。

7/8放土豆丝翻炒几下，放盐继续翻炒，可稍微溜一点水，防止粘锅。。

8/8放入麻花，就可停火，翻炒出锅。麻花保持香脆，不要炒软。

十、用土豆做的椭圆土豆饼的做法？

用料：土豆500克，调料花生油100克、香葱100克、盐5克、鲜奶15克。

具体制作方法

1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。2、香葱切成葱花。

3、平底锅旺火烧热加油转中火，将土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm的椭圆饼，要压实。

4、一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。