炸面食小零食？ 面食小零食做法？

一、炸面食小零食？

最常见的小零食就是猫耳朵，这个小零食可是从小吃到大的，感也棒，制作也比较简单。将面团分成两团，一半加上红糖，一半加上糖。

然后将面团擀成薄片，上下叠合，再把它卷起来，就是一个猫耳朵。

二、面食小零食做法？

第一步：大碗里准备300克普通面粉备用；小碗中准备35度的温水170克，再加入3克酵母和5克白糖，充分搅匀化开；然后用酵母水和面，拌成大絮状再下手揉面，揉成团了再移到案板上充分揉匀揉光滑；最后包上保鲜膜松弛10分钟。

第二步：小碗里准备一勺面粉，用刚烧热的油拌匀，再加入适量盐、五香粉调味，拌匀后得到一个稍微有点浓稠的油酥。

第三步：取出休息好的面团揉匀并整圆，再用擀面杖擀开，擀成厚度约半厘米的长方形的大面饼；接着抹上油酥并用刮板刮匀，再撒上少许干面粉，最后把饼叠起来。

第四步：把叠好的饼再次擀开，然后换个方向继续擀成长方形，再用同样的方法抹上油酥、撒上干粉，再次叠好；最后把饼擀成厚度是0.8-1厘米的薄片。

第五步：在饼的表面抹上少许清水，再撒上适量白芝麻，接着把芝麻擀紧实；然后把饼的边缘修整一下，放到铺有吸油纸的烤盘中。

第六步：把饼切成自己喜欢的大小，彼此间留下一定的间隙；然后盖上布醒发至拿起来轻飘飘的。

第七步：烤箱上下火200度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱的中层，上下火200度烤18分钟左右，烤至表面黄灿灿的即可出炉。

三、包心菜怎么做成零食？

【包菜鸡蛋烫面煎饺】

制作配料：普通面粉300克 开水80克 冷水80克 包菜1颗（小） 鸡蛋2个 小葱1把 五香粉2克 盐1勺 蚝油1大勺 香油1勺

制作方法：

1、先来和个面团，大概300克的面粉，一半用开水烫面一半用冷水和面，揉成一个光滑的面团，密封放一旁醒发；

2、接下来我们做馅料的部分，一颗包菜，个头稍微小一点的就可以，洗干净之后切碎，不需要太碎；

3、放在盆子里，加入1小勺盐腌渍10分钟左右，然后把水分挤干，放回到盆子里；

4、放上炒碎的鸡蛋碎，一把葱花，在葱花上浇上一勺热油，激发出葱花的香味，再加2克的五香粉、1大勺蚝油，根据自己的口味再加一点盐；

5、搅拌均匀，淋上一些香油再拌均匀即可；

6、取出醒好的面团，撒上干面粉，擀成大薄饼；

7、稍微擀薄一点，厚度比饺子皮薄，比馄饨皮厚一点就可以；

8、用模具刻出圆形，可以大一点小一点都没有关系，

9、取一张面皮，包上适量的馅料；

10、包成自己喜欢的样子即可；放在提前刷油的平底锅里，中小火慢煎；

11、煎至底部金黄酥脆，加入1半碗清水，盖上盖子焖上几分钟，出锅之前把汤汁收干，撒上适量的黑芝麻即可；

12、底部金黄酥脆，皮薄馅儿大，烫面的皮冷了也是柔软的，吃起来有柔软有嚼劲，馅料清淡爽口，可以煎着吃也可以蒸着吃，煎的口感酥脆，蒸的不上火，可以做大一点也可以做小一点，秋冬季节也是吃包菜的好季节，喜欢的可以试试这个做法！

四、面食小零食各种做法？

第一步：大碗里准备300克普通面粉备用；小碗中准备35度的温水170克，再加入3克酵母和5克白糖，充分搅匀化开；然后用酵母水和面，拌成大絮状再下手揉面，揉成团了再移到案板上充分揉匀揉光滑；最后包上保鲜膜松弛10分钟。

第二步：小碗里准备一勺面粉，用刚烧热的油拌匀，再加入适量盐、五香粉调味，拌匀后得到一个稍微有点浓稠的油酥。

第三步：取出休息好的面团揉匀并整圆，再用擀面杖擀开，擀成厚度约半厘米的长方形的大面饼；接着抹上油酥并用刮板刮匀，再撒上少许干面粉，最后把饼叠起来。

第四步：把叠好的饼再次擀开，然后换个方向继续擀成长方形，再用同样的方法抹上油酥、撒上干粉，再次叠好；最后把饼擀成厚度是0.8-1厘米的薄片。

第五步：在饼的表面抹上少许清水，再撒上适量白芝麻，接着把芝麻擀紧实；然后把饼的边缘修整一下，放到铺有吸油纸的烤盘中。

第六步：把饼切成自己喜欢的大小，彼此间留下一定的间隙；然后盖上布醒发至拿起来轻飘飘的。

第七步：烤箱上下火200度预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱的中层，上下火200度烤18分钟左右，烤至表面黄灿灿的即可出炉。

五、米粉怎么做成宝宝零食？

答:米粉是宝宝的一种常见食材，它可以制作成各种美味的零食。以下是两种简单易做的米粉宝宝零食做法供您参考：

1. 米粉小饼干

材料：米粉，水，食用油

步骤：

1）将一碗米粉倒入碗中；

2）适量加入水，搅拌均匀，调成稠糊状；

3）将锅烧热，倒入适量食用油；

4）将调好的稠糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄色；

5）取出晾凉，即可做成美味的米粉小饼干。

2. 米粉果蔬泥球

材料：米粉，胡萝卜，西兰花，水

步骤：

1）将胡萝卜、西兰花洗净，切成小块；

2）将米粉倒入碗中；

3）加入适量水，搅拌均匀，调成稠糊状；

4）将胡萝卜、西兰花块放入蒸锅中，蒸熟；

5）将蒸熟的胡萝卜、西兰花块放入搅拌机中打成泥状；

6）将调好的稠糊和胡萝卜西兰花泥混合均匀，揉成小球状；

7）将小球放入锅中，用小火煎至两面金黄色；

8）取出晾凉，即可做成美味的米粉果蔬泥球。

需要注意的是，制作米粉宝宝零食时，应该选择无添加、纯天然的米粉，并注意食材的新鲜度和卫生安全。同时，还要根据宝宝的年龄和口感喜好适量添加调味料，避免食用过咸、过辣或过甜的食物。

六、奶粉怎么做成小零食？

奶粉可以用来制作各种小零食，例如：

1. 奶粉球：将奶粉、糖和少许水混合后搓成小球，然后用巧克力涂抹并放入冰箱冷藏一会即可。

2. 奶粉饼干：将奶粉、面粉、糖和黄油混合制作成饼干面团，再在表面撒上一层奶粉，烤箱烘烤10-12分钟即可。

3. 奶粉吐司：将奶粉、面粉、糖和酵母混合制作成吐司面团，再在表面撒上一层奶粉，烤炉烘烤15-20分钟即可。

4. 奶粉布丁：将奶粉、鸡蛋、糖和牛奶混合，搅拌均匀后放入烘焙碗中，在蒸锅中蒸煮30分钟即可。

5. 奶粉果汁冰棒：将奶粉、果汁和糖混合制作成冰棒冻品，放入冰箱冷冻即可。

七、橘子怎么做成小零食？

橘皮糖的做法：

备用食材：橘子皮10个，冰糖450克，盐少许，柠檬1个，砂糖少许；

制作过程：第一步，橘子要挑选没有伤的，在每个橘子上划十字刀，然后扒皮，将橘子皮都扒下来后，用手撕成大块，不要太小了；

第二步，橘子皮加上食盐揉搓下，将外皮仔细搓一遍，然后用清水冲洗干净，在水中加上食盐，将处理过的橘子皮放入盐水中浸泡；

第三步，慢慢就能看到有黄水泡出了，挤干橘子皮上的水分，重新放入干净的盐水中浸泡，如此反复5次，最后用清水冲洗下，挤干；

第四步，冰糖准备出少许，新鲜柠檬一个，冰糖放入在炒锅中，加上少许的清水，同时柠檬汁挤在锅中，炒至冰糖完全融化后，再放入挤干水的橘子皮；

第五步，大火熬煮，将锅中的水收至浓稠的时候，转小火继续慢慢炒，直到将水分炒干了，关火继续炒一会，慢慢就可以看到反沙了，关火出锅。

八、腊肠怎么做成小零食？

川式腊肠又称川式香肠、川味腊肠、川味香肠等。是一种非常古老的食物生产和肉食保存技术，以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制而成。

川式腊肠口味麻辣，外表油红色，色泽鲜艳，切开后红白相间，辣香扑鼻。食用方法多样，可蒸食、炒食、泡汤煮面等。[

九、桃子肉怎么做成零食？

食材：小甜桃16个，白糖50克，蛋挞皮15个。鸡蛋黄2个，白芝麻少许。

做法：

1、先行准备好桃子、白糖和蛋挞皮，鸡蛋黄和白芝麻是装饰桃泥酥所用，待中间烤制的时候再备即可。

2、这种如青核桃般大小的桃子，个头虽小，但却异常的甘甜多汁，邻居自家山坡上的桃子树长出来的，没有嫁接过，也没打过农药，桃子自然熟透才会摘下，自家吃不完，亲戚朋友到处送，收到了不少这种小甜桃，洗都不用洗，皮一撕就掉，剩下光溜溜的桃肉。

3、桃子去皮去核，把桃肉削下来放到大碗中，加白糖拌匀，放置几分钟。

4、几分钟后，桃肉中的甜汁就全部跑出来了。

5、将桃肉带桃汁一起放到锅中，开大火熬制。

6、桃肉边加热边戳碎。如果家里面有料理机或果汁机，可以放到里面搅打成桃泥再放入锅中熬制。

7、桃泥熬到最后，呈这种黏稠的状态，能在铲子上挂得住就可以了。

8、16个桃子足足装了一小盆，熬成桃泥，连一小碗都不到，全部是桃子的精华，桃香浓郁，吃一口满嘴香甜，可以做上16-20个桃泥酥呢。

9、蛋挞皮提前10分钟从冰箱冷冻中取出，再刚取出时把每个挞皮分离开来，避免回软后粘在一起。将桃泥放到挞皮中间，三四分满即可，用手将挞皮对折捏到一起，呈类似饺子或贝壳状。

10、烤箱提前5分钟预热，将桃泥酥放到烤盘中，送到烤箱中层，上下火220度，烤10分钟。

11、十分钟烤完，把桃泥酥从烤箱中取出，取下锡纸外皮，两面刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

12、去壳皮的桃泥酥，放入烤箱中继续以上下火220度烤制，约15分钟，烤到表面金黄，挞皮层层蓬起后出炉。

13、烤好的桃泥酥，外酥里香甜，先是层层酥，再是软软的桃泥馅，每咬一口都是满满的香甜，孩子大人一起抢着吃，一会儿功夫就进肚了，超级好吃，喜欢甜点的朋友，值得一试。

十、零食怎么做成礼物？

零食可以很好地制作成礼物。首先，零食比较容易购买，种类繁多，可以根据接收礼物的人的口味和喜好来选择。其次，可以选择一些比较高端的零食品牌或手工制作的零食，增加礼物的价值和特别感。最后，将零食装在精美的礼盒或礼篮中，再加上一些可爱的包装和装饰，使礼物更显美观。除了以上所提到的制作礼物的方法，还可以将零食和其他礼物组合起来，比如搭配茶叶、酒类或其他食品，打造出更具个性化的礼品。此外，也可以将自己亲手制作的零食作为礼物，更具有意义和心意。总之，零食作为礼物，是一种经济实惠、实用且受欢迎的选择。