原|2025-07-08 20:40:06|浏览:64
四川轻化工大学
四川轻化工大学(Sichuan University of Science & Engineering)位于四川省自贡市,在宜宾市也设有校区。入选中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、四川省卓越农林人才教育培养计划、四川2011计划、数据中国“百校工程”,是首批四川省博士后创新实践基地、四川省首批创新改革试点高校、四川省第二批省级深化创新创业教育改革示范高校、四川省高新技术产业示范科研单位、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、中国酿酒高校联盟秘书长单位、天府高校外事联盟理事单位、川南高校联盟副理事长单位。
自贡市曲酒厂位于当时的自流井区同兴路14号,创建于1956年。曾是四川省重点扶持的380家名优酒厂之一,年产销各类酒2000余吨。产品有获部省双优酒“鸿鹤牌”鸿鹤大曲酒,省市优质酒“盐都牌”盐都大曲酒和盐都高粱酒。除此,还产有自贡曲酒、自贡白酒、自贡大曲、盐都二曲、鸿鹤二曲、蜀光大曲、银液、龙乡酒、群龙酒等。另在当时,市糖酒公司也产有“灯酒”系列。如贡品灯酒、灯酒王等,曾风靡一时,十分行销。
自贡美食有:自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。
1、自贡火边子牛肉
自贡火边子牛肉,四川省自贡市大安区特产,中国国家地理标志产品。2012年12月31日,原国家质检总局批准对“自贡火边子牛肉”实施地理标志产品保护。
2、自贡冷吃兔
自贡冷吃兔,四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。
3、五宝花生
五宝花生,四川省自贡市贡井区特产,中国国家地理标志产品。五宝花生产自贡井区五宝镇,包括泥巴花生和洗净花生,品质较好,子粒饱满,完善粒较好,其产品广受欢迎,花生“红衣”成为医药的重要原料。
4、自贡红橘
红橘原产我国,主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大,单果重100~110克,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥; 肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。
5、鸡婆头
鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名。
自贡茶主要有 龙都香茗 茉莉花 毛尖
自贡有多位名人。首先,自贡是中国古代文化名城,培养了不少历史上的名士,如南朝梁代的文学家、书法家谢灵运、唐代大诗人白居易等。其次,自贡也有一些现代知名人物,如曾在全国两会上代表四川省政协提交大熊猫国际保护问题建议的大熊猫保护专家张志忠博士、全国文化名人、有“小曹盖”的美术家周曙光、在国内铜雕艺术领域相当有影响力的铜雕家彭奎梁等等。这些人在自己的领域内都做出了卓越的成绩,也为自贡增添了不少文化底蕴。
国有大型银行:中国银行、工商银行、农业银行、建设银行、交通银行、农村信用社、邮储银行。
商业性银行:光大银行、恒丰银行、自贡市商业银行、乐山市商业银行、南充市商业银行、攀枝花市商业银行、中成村镇银行、自贡农商行
1、主要有:自贡花生、盐帮菜、自贡火边子牛肉、富顺香辣酱、富顺再生稻、自贡冷吃兔、富顺豆花、贡井龙都早香柚、芙蓉蛋、自贡竹丝扇、新桥枇杷、开花白糕、太源井晒醋等等。
自贡大大小小的广场还真不少,不过著名的只有:万达广场,东方广场,梵华1939,春华路广场,假日广场等,这些广场都是自贡比较大的商业广场,其次还有一些体育广场,园林广场等。
自贡是四川省的一个城市,拥有丰富多样的小吃文化。以下是一些著名的自贡小吃:
1. 豆花:自贡豆花以其细腻滑嫩而闻名,口感柔滑,入口即化。可以搭配糖水、麻辣酱等不同口味进行食用。
2. 毛肚火锅:毛肚是牛肚的一种,经过特殊工艺处理后入味鲜美、爽口嫩滑。自贡的毛肚火锅以其辣而鲜香的特点受到许多人的喜爱。
3. 椒盐豆皮:豆皮是用黄豆制作而成的面食,椒盐豆皮是将炸好的豆皮加入特调的椒盐粉和其他调料后翻炒而成,香脆可口。
4. 川北凉粉:也称为水凉粉,是一种冷食。它由米粉制作而成,配上花生酱、香菜、蒜末、辣椒油等配料,味道鲜美清爽。
5. 老式面茶:这是一种独特的自贡小吃,是用切碎的面条加入姜汤、辣椒油、花椒等调料煮成。口感麻辣,有一定的辣味和咸味。
6. 瓜片饼:是一种以南瓜为主要原料制作而成的面点类小吃。制作时将南瓜搅拌成泥,加入面粉和其他调料烙制而成,口感松软。
7. 鸡抓饭:鸡抓饭是自贡的传统名吃之一,以其香气四溢、口感丰富而闻名。它使用优质的米饭,配以蒸熟的鸡爪和特制的调料,美味可口。
这些仅是自贡地区著名的小吃之一,实际上还有许多其他美食值得一试。如果你有机会去自贡旅游或品尝当地美食,不妨尝试一下这些特色小吃。
谭维维,出生于四川自贡,毕业于四川音乐学院,是中国内地女歌手。1999年,获四川省“十佳歌手”称号;同年参加青春音乐剧《未来组合》。





































































