原|2025-09-17 20:31:19|浏览:72
是可以让宝宝喝一些大米粥,小米粥的,也可以在粥里适当的加一些蔬菜、瘦肉,也是可以增加宝宝的营养,平常也要注意宝宝的营养多元化,避免让宝宝单一的吃一些食物,也是会导致宝宝出现厌食的情况,在给宝宝做饭时,除了营养的搭配,也要注意颜色的搭配,这样也是会引起宝宝的食欲。
米饭还是面食,从营养学的角度来看,两者都富含碳水化合物和一些蛋白质、矿物质等营养物质。一方水土养一方人。这要看你从小到现在主要是以米饭还是面食为主食。
个人认为面食养人。一、面粉主要指小麦粉。将小麦磨成非常细的粉粒,而且没有杂质,可以用来烧成白汤,醉酒后喝上一碗白汤,既养胃又舒服。
二、北方人爱吃面条,一日三餐面,也不烦。将面粉擀成面条,搭配些青菜,做一碗热气腾腾的手擀面,既营养又美味。
三、面粉也可蒸馍,又大又白的胖馒头,趁热咬上一口,香香甜甜,回味无穷。
四、面粉还可以做面包,大包子,水饺等等,各种口味都可,特别养人。
对于肠胃不好的人,更适合吃面食。肠胃不好的人胃里主要成酸性,而用面粉制作成的面食是碱性的,可以帮助我们中和肠胃里的酸性,让我们的消化功能更好。
辽宁属于米饭跟面食互相掺着吃,辽宁盛产大米跟粗粮,地域比较复杂,有山区,有海岸,还有平原。所以像朝阳,本溪的地方愿意吃面试多一些,丹东愿意吃海鲜,玉米插条,像盘锦,营口,鞍山等愿意吃米饭,现在人们的生活水平提高了,吃啥更多的人考虑的健康,所以辽宁这边的人们都是互相掺着吃,这顿吃米饭。下顿就该吃白面了,有可能明天就改吃粗粮了。
甘肃的主食以面食为主,尤其是拉面和面片。
这和甘肃的地理环境有关,甘肃地处西北干旱地区,适合种植小麦和马铃薯等作物,而米饭需要充足的水资源才能种植。因此,在甘肃,人们更多地吃面食,如牛肉面、羊肉面、酸汤面、葫芦头、凉皮等。
当然,米饭在甘肃也是常见的主食之一,但相对来说,人们更喜欢吃面食。不过,这也与个人口味和生活习惯有关,有些人可能更喜欢吃米饭。总的来说,如果你去甘肃旅游,一定要尝尝当地的拉面和面片,这是甘肃的特色美食,一定不会让你失望。
亳州位于安徽省的西北部,在淮河以北属于北方,种植以小麦、大豆、玉米为主,所以人们饮食都是以面食为主,早晨烧茶熘馍,中午吃面条,不过随着越来越多年轻人走出去,也把外面的习惯带了回来,所以吃米饭也很平常,除了饮食文化和南方不同,性格也和南方有很大的不同,比较豪爽。
冬天适合吃面食,吃面食的话比较烫一些,吃下去肚子里面暖暖的,全身都有一股暖流,吃米饭的话,米饭容易能煮熟了,过不久就会冷了,吃米饭没多大,感觉很普通,吃面食的话,心里面就是暖暖的,因为面食都是烫烫的,冬天很冷,吃点烫的东西比较好,比较暖
现在的南阳人已经到了米面相结合的时代。在现实生活中,有的人喜欢吃面食,象馒头、面条、烩面、蒸面、饺子等等吧。而有的人则喜欢吃大米饭。随着生活水平的不断提高,饮食习惯与健康养生相结合,采取多样化饮食,来补充身体所需要的各种能量,不在是単一的传统饮食。只有这样,才更有利于身体健康!
丹凤人以面食为主,从最日常的馒头、锅盔、面条,到肉夹馍、羊肉泡,再到花样百出的各色小吃,共同奠定了陕西这个面食王国难以撼动的基石。”
这是《舌尖上的中国》第二季中对咱陕西面食的评价,也完成了咱们陕西面食自去年落榜“中国十大面条”后最华丽的逆袭。
营养不同从《中国食物成分表》中的数据得知,同等重量的米饭和面食,面食中含有的膳食纤维、维生素、钙、钾等大多数的营养素含量要高一些。其中,膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。但是,就营养吸收来看,大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。所以,可以说各有利弊。
含糖量、升糖指数不同大米饭每百克的含糖量是76,而馒头含糖量是49,差别还是很明显的。另一方面,血糖指数也有较大差别。米饭血糖指数88,面条的血糖指数为81.6,但是,如果选择粗的硬质小麦扁面条的话,血糖指数仅仅为46,所以对于糖友们来说,选择面食貌似是稍微稳妥的选择。
蛋白质质量不同
一句话概括就是,面食中的蛋白质数量高,但是质量却不如米饭高。面食中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,所以,两者在蛋白质的整体评估不相上下。
热量不同
对于很多减肥的人来说应该都比较清楚同等质量的米饭和面食所含的卡路里量是不同的。100克馒头的热量为223千卡,米饭为116千卡。所以,想减肥的人自然选择米饭比较好一些,当然了,如果加一点糙米,就更不会胖了
米饭没有面食抗饿。
米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。其中,碳水化合物就是糖。
面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。
可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖
馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。
消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低。





































































