美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

培根是什么 培根介绍

|2020-07-11 13:42:49|浏览:88

1、培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

2、培根属于烟熏腊肉的一种,主要出产地在北美洲,但早在公元前1500年中国已经有人用盐腌制猪肉。

3、培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素,具有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

疑儿
07-11 13:42优质作者
关注

为你推荐