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滑蛋虾球的制作方法 滑蛋虾球如何做

|2020-10-02 14:53:12|浏览:69

1、准备好大虾,多用清水洗几遍。

2、将虾剥皮去除虾线,放入料酒,淀粉,盐进行腌制。

3、腌制五分钟左右,用开水烫一下虾仁。

4、鸡蛋滑散放入少量淀粉,小葱和盐。

5、将虾仁倒进蛋液中。

6、炒锅热油倒入蛋液,待边上的蛋液已经凝固后快速滑散。

G大调~~
10-02 14:53优质作者
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