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蛋糕摆盘小技巧 蛋糕精致摆盘的技巧简述

|2020-10-04 15:30:16|浏览:42

1、巧克力方格

用打火机加热巧克力侧面,然后用巧克力在盘子压出格子图案。这适合用来马卡龙当甜点的漂亮摆盘方法。

2、用水果糖浆做画

将不同颜色的水果糖浆舀几个不同大小的小点放在盘子上。然后转动盘子,利用离心力让水果糖浆向外延伸,形成一个星形图案。这非常适合用在玛芬蛋糕或其他各式蛋糕的摆盘上。

肖靜
10-04 15:30优质作者
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