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绿豆炖排骨方法 绿豆炖排骨的做法

|2020-10-24 11:17:07|浏览:64

1、绿豆清洗浸泡1个小时后沥干水分待用。

2、排骨切段清水浸泡30分钟,泡出血水后,捞出。

3、冷水烧开后放入排骨,料酒1勺再次烧开,撇去浮沫,排骨捞出。

4、焯水后的排骨放入砂锅里。

5、加入泡好的绿豆,姜片。

6、加入水,根据汤的多少加。

7、大火汤开转小火炖1个半小时,放入盐1茶匙,出锅即可。

清清柳絮
10-24 11:17优质作者
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