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脆柿和普通柿子的区别 脆柿和普通柿子区别在哪

|2020-10-24 11:33:49|浏览:72

1、脆柿子和柿子价格上不一样。柿子有脆柿子和软柿子,软柿子也就是我们常说的柿子。脆柿子和柿子好多人都会买,但是大家一定会发现二者的价格不一样。一般来说比较软的柿子会比脆柿子更贵一点,甚至有的高出一倍之多。因为软柿子的质地比较软,所以比容易存储。而脆柿子质地比较硬,所以保存起来也更加容易。软柿子在存储或是运输的期间很容易出现挤压变质的现象,而脆柿子一般则不会出现这样的现象。

2、脆柿子和柿子的口感也不一样。脆柿子顾名思义质地会比较脆,口感会更佳清爽一些,入口甜而不腻,直接吃起来也非常方便,如果喜欢的话还可以连皮一起吃。软柿子吃起来味道会更佳软糯,而且里面含有的汁水也会更多,所以口感会更好一些。软柿子吃起来甜度要比脆柿子高一些,而且吃的时候好多人都喜爱剥皮食用,另外还很容易脏手。

3、脆柿子和柿子二者的营养价值不一样。柿子因为都是成熟的,所以里面会含有比较多的营养物质,包括蛋白质以及胡萝卜素等等营养物质,而且含量也会多一些。而脆柿子里面含糖类是比较低的,吃起来甜味会淡一些,而且营养价值也没柿子高。

蔷薇雨儿
10-24 11:33优质作者
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