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怎样做萝卜炒猪血 做萝卜炒猪血的方法

|2020-10-24 11:48:54|浏览:30

1、取1块猪血,清洗干净后,放在盘中。

2、把猪血先切成片状,然后再切成小块状,放在盘中。

3、把萝卜先切成片状,然后再切成小块状,放在盘中。

4、洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火挡,

5、在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的猪血倒入锅中,

6、把猪血平铺在锅底炕一会儿后,然后再翻个面。

7、在锅中的猪血炕好的时候,把猪血盛起,装入盘中。

8、然后,把盘中准备好的萝卜倒入锅中,翻炒几下,

9、把萝卜片平铺在锅底炕一会儿,然后翻炒几下,

10、在锅中的萝卜片变色的时候,把盘中的猪血倒入锅中,翻炒几下,

11、然后,在锅中加入50ml左右的水,盖上锅盖,

12、在锅中的水快烧干的时候,加入1勺南德,翻炒几下,让南德和菜混合均匀。

13、然后,再加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。

14、盛起,装入盘中。

舒叶娜
10-24 11:48优质作者
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