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香菇公鸡做法 红烧公鸡香菇的做法

|2020-10-24 23:06:49|浏览:36

1、主料:1000g公鸡、100g香菇。

2、配料:适量油、适量盐、适量八角、适量花椒、适量葱姜、适量大蒜、适量干红椒、适量糖、适量老抽、适量料酒。

3、公鸡剁成块洗净。

4、香菇洗净,去掉根部。

5、准备大料:姜片,葱花,干红椒,八角,花角。

6、油锅预热,倒入大料爆出香味。

7、倒入鸡块。

8、加入适量老抽,料酒,倒入香菇,盐,鸡精,糖。

9、加入适量清水。待汤汁粘稠即可出锅。

Saygoby
10-24 23:06优质作者
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