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如何做烤鱼排 具体怎么做

|2020-10-26 10:10:53|浏览:74

1、草鱼取鱼一边,切块。

2、用清水洗去血水,沥水装盆里。

3、腌鱼调料:食盐、料酒、辣椒粉、腌鱼粉、麻辣汁,倒进腌鱼调料。

4、拌匀,用芽签将鱼肉插几个小洞洞好入味,腌制半天至一天入味。

5、烤盘上铺上锡纸刷上油,再放上腌制好的鱼块。

6、再刷上油,放进烤箱。用上火180度烤40分钟,上下火也行,但时间要减小,途中再次刷上油,烤的才更香。

叮叮噹
10-26 10:10优质作者
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