美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

如何做酸辣柚子皮 酸辣柚子皮的做法

|2020-10-26 13:16:49|浏览:94

1、把柚子外黄色的皮削掉不要,注意不要削太厚。

2、削好的柚子皮放到沸水里煮5分钟,然后捞出放到冷水里泡一泡,然后拧干至没完全没水份,最后把它切开一小块。

3、把辣椒,蒜头剁碎,放一旁备用。

4、锅放油,待油热后放蒜头,辣椒爆香,注意油要多一点,因为柚子皮很吸油,然后放柚子皮并不停番炒,让柚子均匀吸油,然后放点糖和盐,炒均匀,然后用水,冰花梅酱,生粉调汁放下去焖就可以了(水要多一点,柚子也吸水,试一下味道,觉得不够可以适当加点盐)。

jocelyn
10-26 13:16优质作者
关注

为你推荐