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烧鸭舌方法 红烧鸭舌的做法

|2020-10-27 23:38:06|浏览:31

1、把冷鲜鸭舌化开,把化开的鸭舌清洗干净。

2、放入锅中焯一下。

3、准备好葱,姜,辣椒。

4、把焯好的鸭舌捞出洗干净,沥干。

5、锅里油烧热,放入生姜,辣椒,炒香后放入鸭舌翻炒,加入料酒,盐,老抽,生抽,糖,白胡椒,白开水,水要没过鸭舌。

6、大火烧开,盖好锅盖,小火慢炖20分钟。

7、最后大火收汁。

8、装盘,洒上葱花点缀。

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10-27 23:38优质作者
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