猴头菇的制作方法 猴头菇做法

1、配料：猴头菇1个，鸡腿1个，猪骨2个，干枣2个，盐1茶匙，姜1个

2、具体方法如下：将一只猴头菇晒干，用1碗水和1茶匙精盐浸泡一夜，第二天早上倒出盐水，然后反复冲洗几次，切掉菇柄，将锅里的水烧开，将猴头菇放入锅里5分钟，然后取出待用。准备一个鸡腿和两个猪骨，在锅里烧开温水，加入鸡腿和猪骨，姜片，烧开水。