月饼有什么馅的

月饼有很多种不同的馅料，以下是一些常见的馅料：

1. 莲蓉：由莲子磨成的细腻馅料，通常与其他的坚果或瓜子混合使用。

2. 豆沙：以红豆为主要原料制成的馅料，可以有不同的甜度和细腻程度。

3. 枣泥：由枣子磨成的馅料，口感软糯甜美。

4. 奶黄：以牛奶和蛋黄为主料制成的馅料，味道浓郁香甜。

5. 五仁：由碎核桃、杏仁、葡萄干、瓜子等坚果混合而成的馅料，口感丰富。

除了上述常见的馅料，还有一些地方特色的月饼馅料，如玫瑰、椰蓉、绿豆等，不同地区和文化背景有各自的传统馅料。