原|2023-12-13 12:10:51|浏览:41
做芋圆一般需要以下几种粉料:1. 芋头粉:将芋头蒸熟后,搅拌成泥,然后晾凉,再用细筛过筛成粉。2. 糯米粉:用糯米浸泡一段时间后,磨成细粉。3. 澄粉或玉米淀粉:用来调整材料的黏稠度和口感。这些粉料可以根据个人喜好进行配比,制作出口感糯软的芋圆。