什么炒鸡蛋好吃

有许多不同的炒鸡蛋做法可以尝试，以下是一些常见的炒鸡蛋做法：

1. 鲜虾炒鸡蛋：将鲜虾去壳洗净，打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉调味，然后将鲜虾和鸡蛋搅拌均匀，用油烧热后倒入锅中快速翻炒，直到鸡蛋熟透。

2. 菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净切段，打散鸡蛋，加入盐和鸡精调味，用油烧热后倒入锅中加入菠菜翻炒，待菠菜变软后加入鸡蛋继续炒熟。

3. 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切丁，打散鸡蛋，加入盐和糖调味，用油烧热后加入西红柿翻炒至变软，然后加入鸡蛋继续炒熟。

4. 蘑菇炒鸡蛋：将蘑菇切片，打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉调味，用油烧热后加入蘑菇翻炒至变软并出水后，加入鸡蛋继续炒熟。

5. 葱花炒鸡蛋：将葱切成葱花，打散鸡蛋，加入盐和味精调味，用油烧热后加入葱花翻炒至香味出来后加入鸡蛋继续炒熟。

以上是一些常见的炒鸡蛋做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。