番茄紫菜蛋花汤的做法

番茄紫菜蛋花汤是一道简单而美味的汤品，下面是制作番茄紫菜蛋花汤的做法：

所需材料：
- 2个番茄
- 2张紫菜
- 2个鸡蛋
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的葱花和香菜

步骤：
1. 准备番茄，将番茄洗净，切成小块备用。
2. 准备紫菜，将紫菜用剪刀剪成小片备用。
3. 准备鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
4. 取一个汤锅，加入适量的水，放入切好的番茄块，开火煮开。
5. 煮开后继续煮5分钟，直到番茄变软。
6. 将紫菜片放入汤中，煮2分钟。
7. 然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液，边倒边搅拌。
8. 继续煮1分钟，直到鸡蛋熟烂。
9. 最后加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
10. 撒上葱花和香菜作为装饰，搅拌均匀即可。

番茄紫菜蛋花汤做法简单，口感鲜美，特别适合作为一道开胃汤或者作为轻食品尝。