原|2023-12-13 16:19:52|浏览:36
饵丝(也称为粉丝)是一种由淀粉制成的薄片或细条状的食品。常见的饵丝通常是由红薯、绿豆、木薯或其他谷物、豆类等原料制成。制作过程中,先将原料制成糊状,然后通过蒸、烘或晾干的方式将其固化成薄片或细条状,最后经过切割或切丝,就成为了饵丝。饵丝可以作为汤、炒菜等菜肴的主要食材,也可以用来制作凉拌、炖汤、煲汤等多种美食。