立冬进补吃什么

立冬进补时可以选择一些具有温补作用的食物，以增加身体的抵抗力和保暖能力，如下所示：

1. 枸杞：具有滋补肝肾、明目养颜的功效，可以饮食中适量加入。

2. 当归：有补气血、调经养颜的作用，适合女性进补。

3. 桂圆：具有补血养颜、滋阴润燥的作用，可煮成桂圆红枣汤。

4. 黑豆：富含蛋白质和铁质，可煮汤或炖煮食用。

5. 核桃：富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于提高免疫力和保护心脑血管健康。

6. 红枣：营养丰富，可煮成红枣糯米粥或炖猪蹄等。

7. 蜜糖：具有补脾胃、润燥的作用，可适量加入热饮中。

8. 羊肉：富含蛋白质和维生素B群，具有温补作用，可炖汤或烹炒。

请注意，进补需因人而异，根据自身体质、病情以及气候条件选择食材和用法，建议适量进补，避免过度。