臭豆腐热量高吗

臭豆腐的热量相对较高，主要是由于其中的豆腐经过发酵、烘烤等过程，使得其含水量降低，热量增加。根据不同的制作方法和品牌，臭豆腐的热量也会有所差异。一般来说，每100克臭豆腐的热量在150-250卡左右。因此，如果你在控制热量摄入或减肥的过程中，建议适量食用臭豆腐，注意合理搭配其他食物，以保持均衡的饮食。