生花生怎么保存

生花生的保存方法如下：

1. 清洗：将生花生放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗掉表面的污垢和杂质。

2. 晾干：将清洗后的生花生倒在干净的纸巾或毛巾上晾干，尽量使其表面不留有水分。

3. 储存：将晾干的生花生放入干燥、通风良好的容器中，可以选择使用密封的玻璃瓶或密封袋。

4. 避光：将储存好的生花生放置在阴凉处，避免直接暴露在阳光下，以防止其脂肪酸氧化。

5. 避湿：保持花生存放的环境干燥，避免受潮，因为潮湿的环境容易导致花生发霉。

6. 降温：如果环境温度较高，可以考虑将生花生放入冰箱保存，但要注意避免与其他食品散发的异味相混合。

7. 定期检查：定期检查储存的生花生是否有异常，如出现变色、异味或发霉等，应立即处理或替换。

请注意，由于生花生含有油脂，在储存过程中可能会因氧化而出现变质，因此建议尽早食用以确保口感和食用安全。