生蚝煮多久可以吃

生蚝煮的时间取决于个人口味和偏好。一般来说，生蚝煮的时间应该在5到10分钟之间。煮的时间太长会导致蚝肉过熟变硬，煮的时间太短则可能导致蚝肉没有完全熟透。因此，最好的做法是在蚝壳开始打开后立即取出并食用，不需要再进行煮制。这样可以确保蚝肉保持鲜嫩和原汁原味。