江西有什么特产

江西有许多特产，以下是一些主要的特产：

1. 赣南脐橙：江西赣县是中国重要的橙子产地，赣南脐橙是当地的特色水果，以果形饱满、口感甘甜而受到广泛喜爱。

2. 井冈山毛尖：江西井冈山是中国著名的绿茶产区，井冈山毛尖是当地特色茶品，以其形状细长，色泽嫩绿，滋味鲜爽而闻名。

3. 丰城蜜桔：江西丰城是中国重要的桔子产地，丰城蜜桔是该地的特色水果，果皮薄嫩，果肉脆嫩，汁多味甜，具有浓郁的桔香味。

4. 庐山云雾茶：江西庐山是中国著名的名山之一，庐山云雾茶是当地特色茶品，以其叶色碧绿，滋味鲜爽，芳香悠长而享有盛誉。

5. 铜鼓冬笋：江西铜鼓是中国主要的冬笋产地，铜鼓冬笋以色泽洁白，口感鲜嫩，营养丰富而独树一帜。

6. 豆腐干：江西宜春的豆腐干制作工艺独特，豆腐质地细腻，口感柔软，能够保存较长时间，是江西地区的传统美食。

7. 九江米粉：江西九江的米粉是当地特色小吃，以其纹理细腻，口感滑爽，适合炒、煮、炖等多种不同的烹饪方式。

8. 勾魂鸭蛋：江西抚州的勾魂鸭蛋是当地传统特色食品，蛋清半透明，味道鲜美，有特殊的腌制工艺。

以上是江西的一些主要特产，每个地区都有各自的特色美食和特产，欢迎品尝。