橄榄油有什么用

橄榄油是一种食用油，具有多种用途和功效。以下是橄榄油的常见用途：

1. 烹饪和烹调：橄榄油是一种常用的食用油，可用于烹饪、煎炸、炒菜等各种烹调方式。它给食物添加了丰富的口味和香气。

2. 调味剂：橄榄油可以用作沙拉酱和淋酱的基础成分，用于调味各种沙拉、面食、调味料等。

3. 药用及保健：橄榄油富含多种有益的营养物质，如维生素E、不饱和脂肪酸等，有助于降低胆固醇，保护心脏健康，抗氧化，减少炎症等。

4. 护肤及美容：橄榄油可以用作护肤产品的成分，具有滋润和保湿的效果，有助于减少皱纹和干燥，改善肤质。

5. 驱虫：橄榄油可用于宠物的防蚤和杀虫，对蚂蚁、白蚁等虫害有一定作用。

总之，橄榄油在烹饪、保健、美容等方面都有广泛的应用。但需要注意的是，橄榄油的品质和质量非常重要，应选择纯正的橄榄油，避免选择掺杂或加工过程中可能添加的其它物质的产品。