西兰花怎么清洗才干净

清洗西兰花的步骤如下：
1. 将西兰花放在流动水下冲洗，用手轻轻摩擦叶子和花头，去除表面的泥土和杂质。
2. 将西兰花放入大容器中，加入足够的清水，浸泡约5分钟，使其中的虫子漂浮到水面。
3. 将西兰花取出，用剪刀将叶子的底部部分剪掉。
4. 再次用清水冲洗西兰花，确保彻底清洗干净。
5. 如果仍然觉得不够干净，可以使用食盐水浸泡法。在清水中加入适量的食盐，将西兰花浸泡约15分钟，然后再用清水冲洗。
6. 将清洗好的西兰花放在滤网上沥干水分，或用纸巾轻拍干净，即可使用或加工烹饪。