蒸馒头要多长时间

蒸馒头的时间根据馒头的大小和厚度不同而有所不同。一般来说，小块的馒头蒸10-15分钟即可；中号的馒头蒸15-20分钟；大块的馒头蒸20-25分钟。具体时间还需要根据个人口感和蒸锅的性能来调整。蒸馒头的关键是要保持适当的火候，蒸至香味四溢，馒头发起松软即可。