牛蛙要煮多久才熟

牛蛙的煮熟时间取决于其大小和烹饪方法。一般来说，将牛蛙煮沸后，继续煮10-15分钟左右，直到它们的肉变得嫩滑。煮得太久可能会导致肉质过于柴硬，煮得不够则可能导致肉质不熟。因此，确保通过切割牛蛙判断其是否已经彻底熟透。同时，根据个人口感和喜好，可以根据实际情况调整煮熟时间。