拔丝香蕉的家常做法

拔丝香蕉是一道口感丰富的甜点，下面是一种家常做法：

材料：
- 2根香蕉
- 适量面粉
- 适量糖
- 适量蜂蜜
- 适量白芝麻
- 适量食用油

步骤：
1. 将香蕉去皮，切成合适的块状，备用。
2. 取一个小碗，倒入适量面粉，将香蕉块裹上薄薄的一层面粉。
3. 热锅倒入适量食用油，将面粉裹着的香蕉块放入锅中，小火炸至金黄色，捞出沥干油份。
4. 锅中剩余的油可以再次加热，将香蕉块放回锅中炸制，直到表面呈焦糖色，然后捞出沥干油份。
5. 另取一个小锅，倒入适量糖和蜂蜜，小火加热，煮至糖溶化并起泡。
6. 将炸好的香蕉块放入焦糖糖浆中，快速翻炒均匀，使糖浆均匀包裹在香蕉表面。
7. 关火，撒上白芝麻，快速翻炒均匀，让芝麻附着在香蕉上即可。
8. 将拔丝香蕉装盘，可以享用了。

这种家常的做法制作出来的拔丝香蕉甜香可口、香脆可口，是一道很受欢迎的甜品。根据个人口味，可以适量增减糖和蜂蜜的用量。享用时，建议趁热食用，口感更好。