原|2024-01-26 10:22:52|浏览:98
石花菜与胡萝卜不宜一起烹调。胡萝卜属于含有丰富胡萝卜素的蔬菜,而石花菜中含有一种酶,能破坏胡萝卜素的稳定性,导致其中的营养素流失,因此最好将石花菜与胡萝卜分开烹调,以充分保留两种食材中的有益成分。