海鲜和什么不能一起同吃

海鲜与某些食物不宜搭配食用，如下所示：
1. 水果：柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子等）含有较高的酸性，容易与海鲜中的蛋白质发生反应，导致海鲜变硬并影响口感。
2. 奶制品：奶制品中的钙离子会与海鲜中的蛋白质结合，形成不易消化的复合物，容易引起胀气和不适感。
3. 茶：茶中的单宁酸与海鲜中的某些蛋白质结合，形成不容易消化的复合物，增加肠胃负担。
4. 豆制品：豆制品中的大豆异黄酮与海鲜中的某些物质相互作用，可能产生不良反应。
5. 酒精：过量饮酒会加重肝脏负担，而海鲜中的蛋白质、肌酸等物质会增加肝脏的解毒负担，容易损伤肝脏。

总之，在饮食中应根据自身情况选择适合的搭配方式，避免食物相互干扰，对身体健康造成不利影响。