花生能不能和红枣一起炖

花生和红枣可以一起炖，这样可以增加食物的口感和香味。在炖食过程中，花生和红枣的营养成分会互相渗透，使得食物更加美味和营养丰富。同时，红枣的甜味还可以中和花生的味道，使得整个菜肴更加平衡。不过需要注意的是，炖食的时间不宜过长，以免红枣煮烂影响口感。