二十道简单易做家常菜

1. 番茄炒蛋：将番茄切块，蛋打散，热锅加油炒蛋，倒入番茄翻炒，加盐调味。
2. 酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，热锅加油炒香葱姜蒜，放入土豆丝炒熟，加入酸辣酱翻炒均匀。
3. 家常豆腐：将豆腐切块，热锅加油放入葱姜蒜爆炒，放入豆腐煮开，加入盐和鸡精调味。
4. 干煸豆角：将豆角切段，热锅加油炒香葱姜蒜，放入豆角炒熟，加入辣椒和盐调味。
5. 家常回锅肉：将猪肉切片，热锅加油炒香葱姜蒜，放入猪肉炒至变色，加入豆瓣酱和料酒翻炒均匀。
6. 蒜蓉西兰花：将西兰花切小朵，蒜切末，热锅加油放入蒜末炒香，放入西兰花煮熟，加盐调味。
7. 梅菜扣肉：将肉切块煮熟，热锅加油炒香葱姜蒜，放入梅菜炒熟，加入糖和酱油调味，放入肉块烧开即可。
8. 蒜蓉茄子：将茄子切块煮熟，热锅加油放入蒜末炒香，放入茄子翻炒，加盐调味。
9. 干炒牛河：将牛肉切丝，热锅加油爆炒牛肉，放入河粉翻炒均匀，加入酱油调味。
10. 糖醋排骨：将排骨炖煮至熟透，热锅加油放入糖翻炒，加入醋和排骨炒均匀。
11. 地三鲜：将土豆、茄子、青椒切块，热锅加油放入葱姜蒜炒香，放入土豆和茄子炒熟，加盐调味，最后放入青椒炒熟即可。
12. 酱爆鸡丁：将鸡肉切丁，热锅加油炒香葱姜蒜，放入鸡丁翻炒至变色，加入豆瓣酱和料酒炒匀。
13. 干炒牛肉：将牛肉切丝，热锅加油爆炒牛肉，放入蒜末和辣椒粉翻炒均匀，加入酱油和盐调味。
14. 炒时蔬：将时蔬切片，热锅加油放入蒜末炒香，放入时蔬炒熟，加盐调味。
15. 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切块，打散鸡蛋，热锅加油炒鸡蛋，倒入西红柿翻炒，加盐调味。
16. 家常炖汤：将鸡肉、猪肉或牛肉切块，加入锅中炖煮，调入适量的盐和调料煮至肉熟透。
17. 麻婆豆腐：将豆腐切块，热锅加油炒香葱姜蒜，放入豆腐煮熟，加入豆瓣酱和五香粉翻炒均匀。
18. 清炖鸡汤：将鸡肉切块，加入锅中炖煮，加入适量的姜片和盐调味，煮至汤色浓郁。
19. 醋溜白菜：将白菜切片，热锅加油放入蒜末炒香，放入白菜翻炒，加入适量的醋和盐调味。
20. 葱拌豆腐：将豆腐切片，热锅加油放入葱姜蒜炒香，将豆腐放入锅中煮熟，加入盐和鸡精调味。