丝瓜秧和什么不能一起吃

丝瓜秧和海鲜类食物（如鲍鱼、海参等）不能一起吃。这是因为丝瓜秧含有一种称为季胺酸的成分，而海鲜中含有较多的富含硫的氨基酸。当丝瓜秧与海鲜同时摄入时，季胺酸与硫化合物会相互作用，生成难以消化的沉淀物，容易引起消化不良或腹泻等消化系统问题。因此，最好避免丝瓜秧和海鲜一起食用。