用什么菜最旺财

传统上，中国文化中有几种被认为是带来财富和好运的菜肴。以下是其中几种：

1. 鱼（年年有余）：因为“鱼”在中国语言中的发音与“余”（意思是剩余）相似，所以在中国文化中，吃鱼被视为能够带来年年有余、财源滚滚的象征。

2. 虾（金银满堂）：因为“虾”在中国语言中的发音与“笑”相似，所以吃虾被认为能够带来喜庆和财富。

3. 猪肉（年年有余）：因为“猪”在中国文化中象征着富贵和吉祥，所以吃猪肉被视为能够带来年年有余的象征。

除了上述的几种菜肴，还有其他一些食材和食物也被认为是招财的象征，例如蔬菜中的莴苣和莴笋被视为财富滚滚的象征，花生被视为带来好运和富贵的象征等等。然而，这些观念和象征因地域和个人信仰的不同可能会有所差异，所以具体的选择还是取决于个人和文化背景。