大山药不能和什么一起吃

大山药是一种营养丰富的食材，但是在食用时需要注意一些禁忌。以下是一些大山药不能与之一起食用的物品：

1. 黄豆：大山药含有草酸，与含有草酸的黄豆一起食用会增加尿酸的生成，加重肾脏负担，不宜同食。

2. 同类粗粮：大山药和同类粗粮（如玉米、高粱、小米等）一起食用会造成消化不良、腹胀等不适症状。

3. 花生：大山药和花生同食容易产生草酸钙结晶，影响钙的吸收。

此外，对于体质虚寒的人群来说，大山药不宜与生姜、红豆、大葱等辛辣刺激性食物同食，以免加重虚寒症状。

总之，在食用大山药时，应根据自己的个人体质和健康状况，选择合适的食材搭配，避免对健康造成不利影响。在有疑问的情况下，最好咨询医生或营养师的建议。