柿子不能和哪些一起吃啊

柿子是一种营养丰富的水果，但它含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质在与某些食物一起食用时会产生不良的化学反应，影响食物的口感和消化吸收。因此，柿子不能与以下食物一起食用：

1. 肉类：柿子与含有大量蛋白质的肉类一起食用，容易产生不易消化的沉淀物，导致消化不良。
2. 螃蟹、虾等海鲜：海鲜中含有一种叫做寡聚果糖的物质，与柿子中的鞣酸结合后会形成不溶性多糖，引发肠胃不适。
3. 奶制品：柿子中的鞣酸能与奶中的酸性物质反应生成不溶性物质，影响食物消化吸收，并可能导致胃肠道不适。
4. 豆类：柿子与豆类一起食用会导致消化不良，甚至引发肠胃不适。
5. 酸性水果：如柑橘类水果、西红柿等，与柿子一起食用会导致胃酸过多，引发消化不良。

总之，为了保证身体健康，食用柿子时最好避免与上述食物同时食用。