木薯粉是什么做的

木薯粉是由木薯根部经过研磨和加工而成的粉状食品。木薯，又称为西葫芦、山药豆腐、菱薯等，它是一种含有丰富淀粉的植物，主要生长在热带和亚热带地区。木薯粉通常用于制作面食、糕点、糖果、汤料等，也被用作增稠剂和食品添加剂。除此之外，木薯粉还可以用于生物酶的培养、制作胶体等工业用途。