鸽子汤放什么材料好

制作鸽子汤时，通常可以放入以下材料：

1. 鸽子：选用新鲜的鸽子，最好去除内脏和羽毛。
2. 生姜：一小块姜切片，能去腥味并增添香味。
3. 料酒：适量，能去腥味并提升鲜味。
4. 枸杞：适量，不仅能增添香味，还具有补肾壮阳的功效。
5. 红枣：适量，可以增加汤的甜度和风味。
6. 红枣：适量，可以增加汤的甜度和风味。
7. 黄耆：适量，有益气血、健脾胃的功效。
8. 香菇：适量，增添汤的鲜味和口感。
9. 淮山：适量，具有滋养健脾胃的作用。
10. 枸杞：适量，增添汤的香味，并具有调节肝脏和眼睛的功效。
11. 盐和胡椒粉：适量，用来调味。

根据个人口味和需求，还可以根据喜好添加其它调料和香料，如葱、蒜、盐等。